Kissel med gastritt: havremel, linfrø, melk, frukt

Slaviskens matradisjon var alltid til stede kissel. Denne drikken ble kronet med fester av ulike helligdager og minnesmerker, etter at de hadde presentert det til bordet, forsto de nåværende at det var på tide å spre seg. Ja, og i hverdagen var han veldig populær. I moderne virkeligheter er dens rolle betydelig redusert og bærer ingen semantisk belastning. Han ble erstattet av juice, sprites, pepsi-cola, ulike cocktailer - alt som er umulig under gastritt. Så er det verdt å gå inn i gelé i dietten med sykdommer i fordøyelseskanalen?

Kan jeg kissel med gastritt?

Etter å ha analysert egenskapene til drikken, er det trygt å si at gelé ikke bare er mulig med gastritt, men også nødvendig. Siden sykdommen er mangfoldig i sin etiologi, patogenese, vurdere dens individuelle typer:

• Kissel med gastritt med høy surhet - kjennetegnet ved overdreven utsöndring av magesaft, inkludert saltsyre, som er aggressiv mot mages indre vegg, fører til betennelse og annen skade. En slimete væske full i en tom mage vil beskytte orgelet, forbedre regenerative prosesser, lindre spasmer, styrke immunsystemet, normalisere metabolisme, avføring, redusere mageaktivitet;
• Kissel i gastrit med lav surhet - patologien er preget av en reduksjon i funksjonene til sekretoriske kjertler, noe som betyr at det er et gunstig miljø for reproduksjon av patogene organismer og utseendet av inflammasjonsfokus. Maten skal være mild, uten grove, ufordøyelige produkter. Berry kissels er best egnet til dette, de vil øke surhet, spesielt de anbefales å drikke om natten;
• Kissel med erosiv gastritt - en sykdom oppstår når kroppens egen fordøyelsessaft spiser seg bort på magen, spesielt hvis dets glatte muskler svekkes. I dette tilfellet kan kissel være tilstede i pasientens daglige meny, hvis det ikke er grunnlag for ikke å bruke sure varianter av bær og frukt, men å gi preferanse til havremel, melkevarianter;
• Kissel i forverring av gastritt - det kliniske bildet av patologien er veldig trist: epigastrisk smerte, kvalme, ofte oppkast, tørr munn, kløe, forstoppelse eller diaré, tap av appetitt og generell svakhet. Medikamentterapi og en streng diett er i stand til å bringe kroppen til en normal tilstand. Og her får geléen sin positive effekt på kroppens slimhinne, hvis den er ordentlig forberedt.

Hva drikker du når det forverres? Det er best å koke det fra tørket frukt, havre. Drikk varmt, men ikke varmt eller kaldt. Akutte forhold krever brøkdel, hyppig og forsiktig ernæring, så et glass drikke kan brukes til snacking eller en mindre mengde under måltider.

[1]

Fordeler

Kisel har rett til å bli kalt drikken, der stivelse ble tilsatt for fortykning, uansett hva, potet eller mais. På grunn av sin gelélignende struktur, er mageslimhinnen innkapslet, som et resultat av hvilken den er beskyttet mot mekanisk skade, er den aggressive effekten av saltsyre nivellert, vevhelbredelsen stimuleres, smerten reduseres og næringsabsorpsjonen forbedret.

Grunnlaget for gelé er frokostblandinger, frukt eller bær, så det inneholder kalium, som er nødvendig for syrebasebalansen i kroppen, mange B-vitaminer, inkludert B2, som er involvert i metabolske prosesser, B5, gjenoppretter slimhinner. Niacin, metionin, lecitin påvirker konsentrasjonen av kolesterol, kolin - støtter normale insulinnivåer, lysin - gjenoppretter vev.

[2]

Hva er dårlig kissel?

Det er mye karbohydrater i gelé, så de bør ikke bli båret bort av overvektige mennesker som er utsatt for allergi. Diabetikere er helt skadelige søte kisseler, men havremel i moderate mengder er akseptabelt.