Hormonet østrogen kan bidra til utviklingen av lungekreft ved å forsterke den kreftfremkallende effekten av tobakksrøyk, noe som åpner for muligheten for å skape nye metoder for kreftbehandling som vil være rettet mot å endre hormonets metabolisme.
Type 2-diabetes skyldes fettcellenes manglende evne til å omdanne glukose til fett. Så lenge disse cellene reagerer på tilstedeværelsen av karbohydrater i blodet, har diabetes ingen sjanse.
En studie utført av eksperter fra University of Reading (Storbritannia) viste at selv små doser rødbetjuice senker blodtrykket. Brød med tilsatt hvite eller røde rødbeter har samme effekt.
