Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Selv små doser rødbetjuice senker blodtrykket
Sist anmeldt: 01.07.2025
En studie utført av eksperter fra University of Reading (Storbritannia) viste at selv små doser rødbetjuice senker blodtrykket. Brød med tilsatt hvite eller røde rødbeter har samme effekt.
Tidligere studier har vist at 500 ml rødbetjuice senker blodtrykket etter 24 timer. Nå forsøkte forskerne å fastslå hva den doseavhengige effekten er ved å teste effekten av 100, 250 og 500 g juice.
Det ble funnet at 100 g rødbetjuice førte til en reduksjon i blodtrykket både på kort sikt (0–4 timer) og lang sikt (opptil 13 timer). Brød beriket med samme mengde hvit eller rød rødbetjuice reduserte blodtrykket i samme tidsrom.
Den blodtrykkssenkende effekten av drikken forklares av tilstedeværelsen av nitrat i rødbeter, som, når det kommer inn i kroppen, omdannes til nitrogenoksid, og dette stoffet øker blodstrømmen og bidrar til å opprettholde lavt blodtrykk. Det er viktig å merke seg at det mirakuløse nitratet finnes i både røde og hvite rødbeter (hvite rødbeter inneholder rett og slett ikke betalain, et pigment som gir en rik rød farge).
[