Kosmetiske komponenter: Emulgatorer

Når to ikke-blandbare medier (vann og olje) blandes, dannes et svært ustabilt system. Ved første anledning prøver det å separere seg i sine bestanddeler. For å forhindre at dette skjer, introduseres emulgatorer i kosmetikk. Emulgatormolekylet har en langstrakt form, hvor den ene polen er hydrofil (vendt mot vannet), og den andre er lipofil (vendt mot oljefasen). På grunn av den særegne strukturen deres, er emulgatorer plassert i grenseflaten mellom olje- og vannfasen, og danner et tynt lag som forhindrer sammensmelting av suspenderte dråper.

Emulgatorer stabiliserer emulsjonen og forhindrer at den separerer. Emulgatorer er komponenter som ikke kan kvittes med. Hvis kremen er ustabil, ser den ikke bare skjemmende ut. Den danner store områder på grensen mellom vann- og oljelagene, hvor mikrober lett legger seg. I tillegg endres fordelingen av aktive komponenter, som til og med kan miste aktiviteten sin. Uten emulgatorer er det umulig å lage mikroemulsjoner som inneholder mikroskopiske dråper med oljer. Slike emulsjoner fordeles godt, absorberes raskt og hjelper aktive vannløselige komponenter med å nå de dype lagene i huden.

De sterkeste emulgatorene er vaskemidler - overflateaktive stoffer (SAS) med en rengjørende effekt. Deres direkte formål er å løse opp fett under rengjøring, oppvask, vasking osv.

Vaskemidler er noen av de billigste emulgatorene. Nesten alle kremer inneholder en viss mengde vaskemidler. De brukes vanligvis for å forsterke effekten av andre emulgatorer. Når de påføres huden, påvirker vaskemidler hudens lipidbarriere på samme måte som alle andre fettformasjoner - de bygger seg inn i den, forstyrrer dens ordnede struktur og bryter den ned i separate dråper. Vaskemidler er også giftige for celler, siden de har en destruktiv effekt på den cellulære lipidmembranen. Som alle overflateaktive stoffer kan de trenge ganske dypt inn i huden, helt ned til cellene i det kimformede laget av epidermis, noe som selvfølgelig ikke er bra for huden. Vaskemidler og andre overflateaktive stoffer forårsaker ofte allergiske reaksjoner og hudirritasjon. Det giftige og irriterende potensialet til alle overflateaktive stoffer er forskjellig. Kationiske og anioniske overflateaktive stoffer er mer giftige for oss, ikke-ioniske overflateaktive stoffer er mildere. Natriumlaurylsulfat regnes som en klassisk hudirritant. Men den etoksylerte analogen, natriumlauretsulfat, er betydelig mykere.

Imidlertid kan overflateaktive stoffers evne til å ødelegge hudens lipidbarriere også være gunstig. Faktum er at mange aktive tilsetningsstoffer er vannløselige og ikke kan trenge inn i epidermisbarrieren på egenhånd. Ved å ødelegge lipidlagene mellom hornskjellene øker overflateaktive stoffer permeabiliteten til epidermisbarrieren, slik at andre stoffer kan passere gjennom den til de dypere lagene i huden. Riktig valgte og balanserte overflateaktive systemer øker permeabiliteten til stratum corneum for aktive komponenter som ellers ville forbli på hudoverflaten. Samtidig må muligheten for en negativ effekt av overflateaktive stoffer på huden tas i betraktning, spesielt siden det er umulig å forutsi i hvilken mengde og hvor ofte forbrukeren vil bruke et gitt kosmetisk produkt på huden. For å redusere de skadelige effektene av overflateaktive stoffer, prøver kosmetikkprodusenter å redusere konsentrasjonen i kosmetikk ved å bruke dem i kombinasjon med andre emulgatorer.

Både naturlige (f.eks. fosfolipider, fettsyrer, voks - bivoks, jojoba, candelilla, etc.) og syntetiske og semisyntetiske forbindelser kan brukes som overflateaktive stoffer. Blant syntetiske emulgatorer bør en stor og mangfoldig gruppe silikonoverflateaktive stoffer skilles ut - de kalles i økende grad organosilisiumforbindelser (fra engelsk silisium - silisium). Dette er relativt nye kosmetiske ingredienser, produkter av lang forskning og kompleks kjemisk syntese, som gradvis erstatter tradisjonelle organiske overflateaktive stoffer. Faktum er at silikoner har vist seg å være biologisk inerte stoffer, med andre ord, de forstyrrer ikke de biokjemiske prosessene som skjer i huden. Denne egenskapen er svært verdifull for basiskomponenter, som må oppfylle flere kriterier samtidig:

• være trygge og inerte for huden (tross alt er de vanligvis tilstede i formuleringer i merkbare konsentrasjoner);
• forbli på hudoverflaten og ikke trenger inn i stratum corneum;
• ha gode forbrukeregenskaper;
• interagerer ikke med de aktive ingrediensene i formelen. Silikoner kombinerer alle disse egenskapene og overgår sine organiske motparter i denne.

Generelt kan følgende anbefales til forbrukere:

• Unngå å bruke billig kosmetikk, da de nesten helt sikkert inneholder relativt store mengder vaskemidler, som er den billigste og enkleste måten å stabilisere emulsjoner på.
• For sensitiv, tørr og skadet hud bør du bruke enten kosmetikk av svært høy kvalitet eller naturlige oljer med en gjenopprettende effekt.
• Overlat valget av krem til en erfaren spesialist som kan «lese» ingredienslisten og vet hvordan ulike kosmetiske produkter påvirker huden.
• Og studer også kosmetisk kjemi, biologi og medisin, som lar deg få nødvendig informasjon om et gitt kosmetisk produkt ikke fra annotasjonen og reklamevideoen, men fra ingredienslisten.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]