Marshmallows under graviditet

Den mest delikate søtmen, den luftige og lyse marshmallow forlater ikke likegyldig for seg selv, kanskje ikke en eneste kvinne av det rettferdige kjønn. Noen kvinner er imidlertid interessert i: Er marshmallow tillatt under graviditet?

Faktisk, i denne "interessante" perioden bør man nøye og selektivt behandle matvarer. Vi vil prøve å svare på dette spørsmålet i vår artikkel.

Kan marshmallows under graviditet?

Ordet "marshmallow" betyr "lett vind", som fullt ut kjennetegner lysheten og ømheten i denne desserten. Hyggelig delikatesse har sine fans i alle land i verden. Kanskje, marshmallows - en av de få søtsaker, anbefalt av ernæringseksperter for folk som foretrekker et sunt kosthold. Zephyr inneholder mye karbohydrater, som metter kroppen med energi til fysisk aktivitet, men samtidig er det nesten ikke noe fett i det.

Marshmallow er produsert ved å piske frukt og bærmasse med sukker og proteiner av kyllingegg, hvoretter agar-agar eller et annet geleringsmiddel blandes.

I henhold til prinsippene for bruk av geleringsmidler for produksjon av marshmallow, kan det klassifiseres som følger:

• dessert ved bruk av pektin;
• dessert ved bruk av agar-agar;
• dessert ved hjelp av gelatin.

Alle disse gelerende stoffene er naturlige og fordelaktige for kroppen vår. Gelatin er avledet fra storfeben. Pektin har en frukt opprinnelse: oftest er det hentet fra epler. Agar-agar er produsert av tang.

Å lage marshmallow i sin metode har mye felles med prosessen med å lage syltetøy, og dessuten, og en annen dessert anses som den mest nyttige.

Kan marshmallows under graviditet? Det er mulig, og til og med nødvendig, men under visse forhold:

• hvis du ikke lider av diabetes
• hvis du ikke har overvekt
• hvis du ikke er allergisk mot pektin eller andre komponenter i produktet.

Når du velger en marshmallow, velger du en ekte marshmallow - hvit eller krem, uten tilsetningsstoffer og kjemiske fargestoffer, helst uten sjokolade og andre glasurer og pulver. Bare en slik marshmallow kan være bra for helsen din, og vil ikke være en fare for ufødt barn og graviditet generelt.

[1]

Fordelene med marshmallow under graviditet

Som vi har sagt, kan marshmallows inneholde pektin, agar-agar eller gelatin. I stor grad er det disse gelerende stoffene som bestemmer produktets fordelaktige egenskaper.

• Pektin - oversettelsen av ordet blant grekerne betyr "frosset". Eksperter identifiserer tre hovedegenskaper av dette stoffet - en reduksjon av blodsukkernivået, en reduksjon i kolesterolnivået og en reduksjon av risikoen for kreft. I tillegg er pektin i stand til å skille ut giftige stoffer og salter fra kroppen, og er involvert i regulering av blodtrykk. Pektin er et planteprodukt, det produseres i forskjellige land fra epler, bær, aprikoser og appelsinskall. I vårt land er pektin hentet fra epler.
• Gelatin er et geleringsprodukt produsert ved å koke bein, brusk og senetvev hos dyr. Hovedkomponenten av gelatin er proteinkollagen, som er kjent for sin påvirkning på vevets elastisitet. I tillegg til kollagen har gelatin en rik aminosyresammensetning, som spesielt er representert av asparaginsyrer og glutaminsyrer, glycin og hydroksyprolin. Som et resultat av bruk av gelatinholdige produkter, blir metabolske prosesser akselerert, hjerneaktiviteten forbedres, og hjertefunksjonen blir lettere. Leddene blir mer mobile, huden er friskere og yngre.
• Agar-agar er oppnådd fra rødbrune hav og oceaniske alger. Omdannelsen av fruktmasse til gelé krever mye mindre agar-agar enn gelatin, og dette produktet fryser raskere. Agar-agar er i seg selv uten smak, noe som gjør at du kan legge det til både søte og andre retter. Agar-agar er rik på alle de stoffene som er tilstede i alger. Dette er jod, jern, kalsium og andre nyttige elementer. Gelling agar letter leverfunksjonen, og hjelper til med å fjerne giftige stoffer fra kroppen.

Marshmallow, uansett hva fortykningsmidler av ovennevnte er brukt i den, har alltid en positiv effekt på hud, hår og negler. Men når du kjøper, bør du være oppmerksom på sammensetningen av produktet: jo nærmere det er den klassiske versjonen, jo mer nyttig blir produktet. Den klassiske oppskriften på marshmallow innebærer nærvær av frukt og bærmasse, sukker (eller erstatning), egghvite og geleringsmiddel.

Bruken av marshmallow under graviditet gjør huden mer elastisk, noe som kan tjene som en god forebygging av strekkmerker. Fordelene med marshmallow under graviditet er åpenbare, så vær ikke redd for å spise den (selvfølgelig innen rimelige grenser).