Ingefær mot forkjølelse - et effektivt og velprøvd middel

Regelmessig inntak av ingefærte mot forkjølelse, spesielt i kaldt vær og sesongmessige epidemier av akutte luftveisinfeksjoner, akutte luftveisvirusinfeksjoner og influensa, reduserer sannsynligheten for å bli alvorlig syk mange ganger. Og dette er ikke en ubegrunnet påstand, men et faktum som er anerkjent av leger.

Sørøst-Asia er Ingefærs hjemland. Indiske og kinesiske bønder dyrket denne krydrede, smakfulle og medisinske planten i hagene sine i oldtiden, og avhandlingene om tradisjonell indisk medisin, Ayurveda, inneholder detaljert informasjon om dens unike medisinske egenskaper.

Den imponerende listen over essensielle oljer, vitaminer, enzymer, aminosyrer og mikroelementer som finnes i ingefær er ikke dårligere enn listen over sykdommer den kan overvinne. Alle kjemiske komponenter i ingefær har en positiv effekt på nesten alle systemer i menneskekroppen - fra luftveiene til det endokrine. I tillegg forbedrer det å drikke ingefærte blodsammensetningen og styrker immunforsvaret.

[ 1 ]

Ingefærte for forkjølelse: Tilberedningsregler

Denne medisinplanten har febernedsettende, smertestillende, svettedrivende og slimløsende egenskaper, så ingefærte for forkjølelse har lenge vært inkludert i arsenalet av midler for å bekjempe luftveissykdommer av ulike slag.

Ingefærte mot forkjølelse regnes som et ekspressmiddel mot forløperne og de første symptomene på sykdommen. Det er ingen spesielle vanskeligheter med tilberedningen.

Det bør bemerkes med en gang at pulveret fra den tørkede planten, som selges i supermarkeder (i krydderavdelingen), vil lagres lenger enn den ferske roten. Men pulveret har en helt annen smak og aroma, og når det gjelder terapeutisk effekt, er det usannsynlig å sammenligne det med fersk ingefær. I tillegg er den tørkede roten i form av et krydder malt til mel, så din vil være uklar.

De gunstige stoffene i ingefær sitter tett inntil skallet, så når du skreller roten, prøv å skjære av så lite fruktkjøtt som mulig. Mange oppskrifter på ingefærte mot forkjølelse indikerer at den skrelte roten bør reves og den resulterende drikken siles. Dette er slett ikke nødvendig. Rotfruktkjøttet har en fiberaktig struktur, så det er vanskelig å rive det. Veldig finhakket er helt tilstrekkelig.

Så, hvordan brygge ingefær mot forkjølelse. Den enkleste oppskriften er basert på 0,5 liter vann: Skrell forsiktig et stykke rot som veier 20 g (eller omtrent halvparten av en lillefinger) og hakk det med en kniv. Ha det deretter i en tekanne, tilsett svart te, hell kokende vann og la det trekke i 15 minutter under lokket. Det var det - teen er klar!

Hvordan lage ingefær mot forkjølelse med grønn te? Bare bytt ut tebladene, men prøv å sørge for at det er uten tilsetningsstoffer: de vil forstyrre smaken og aromaen av ingefær.

Sitron, ingefær og honning mot forkjølelse – Helseeliksir

For å gjøre det enda sunnere og mye mer smakfullt, prøv ingefær med sitron mot forkjølelse. For å gjøre dette, legg et par sitronskiver i tekannen mens du lager ingefærte. Eller enda bedre, tilsett sitronen direkte i koppen, som vanlig te. Ingefær med honning mot forkjølelse tilberedes på samme måte, men det finnes et tredje alternativ - drikk te med honning. Eller du kan kombinere alt dette - "det vil ikke være noen skade bortsett fra fordelen"...

I øst tilsettes kanel, nellik og kardemomme til den tradisjonelle varme ingefærdrikken, som brukes til å varme opp om vinteren og behandle forkjølelse. Denne teen kokes i 10–15 minutter, og etter at den er tatt av varmen tilsettes sukker og frisk sitronsaft. Kineserne styrker kroppens motstandskraft ved å tilsette malt sort pepper i ingefærte mot forkjølelse.

Hvordan brygge ingefærrot med andre medisinplanter? Prinsippet er likt det ovennevnte. Og som tilleggsingredienser med ingefær, er peppermynte og sitronmelisse best å kombinere.

Hvordan drikke ingefær mot forkjølelse: La oss avklare nyansene

Et av de ofte stilte spørsmålene om bruk av ingefærrot til medisinske formål er: kan ingefær brukes mot forkjølelse hos barn? Ja, men bare etter to år.

Det er spesielt nyttig å drikke te mot rennende nese, sår hals og tørrhoste. Et barn liker kanskje ikke en varm, aromatisk drikk, og for å myke opp smaken kan du tilsette epleskall under bryggeprosessen.

For å rense luften på rommet til et sykt barn, kan du bruke eterisk ingefærolje: drypp noen dråper olje på en varm tallerken og legg den på gulvet - ikke langt fra soveplassen.

Hvordan drikke ingefær mot forkjølelse? Selvfølgelig, varm, og ved åpenbare forkjølelsessymptomer - minst tre kopper om dagen. Forresten, til tross for allsidigheten, er ingefær kontraindisert ved temperaturer over +38°C, inflammatoriske hudsykdommer, sår i spiserøret og magen, ulcerøs kolitt, steiner og sand i nyrer og blære. Ingefær anbefales heller ikke for gravide kvinner i sen fase og under amming.

Og nå – en oppskrift på et middel som er sterkere enn ingefærte mot forkjølelse – ingefærtinktur for å styrke immunforsvaret. For å tilberede den trenger du 250–300 g skrelt ingefærrot og en halvlitersflaske vodka. Finhakket rot helles over vodka, beholderen lukkes tett og settes på et mørkt sted i tre uker. Den fremtidige miksturen bør ristes fra tid til annen. Etter den angitte perioden er ingefærtinkturen klar til bruk: to ganger om dagen, en teskje.