Kosthold Pegano med psoriasis

Som du vet, er psoriasis klassifisert som en autoimmun sykdom som ikke kan helbredes. Men for å redusere intensiteten av manifestasjonen av sine symptomer - et karakteristisk utslett på huden - ernæring kan hjelpe i samsvar med prinsippene som Péganos diett er basert på psoriasis.

[1]

Generell informasjon diett av Pegano

For å forklare essensen av dietten, noe som er nesten førti år siden, har han utviklet og vellykket anvendt den amerikanske legen John Pagano (John O. Pagano), bør kort belyse sitt syn på patogenesen av sykdommen, som fortsatt regnes som en "dermatologisk mysterium."

I sin berømte bok «Healing Psoriasis: The Natural Alternative» ( «Behandling av psoriasis: et naturlig alternativ") Pagano skrev at psoriasis er bare en ytre manifestasjon av kroppen prøver å kvitte seg med interne giftstoffer, og lagt ut sin versjon av den naturlige lindring av pasientene.

Ifølge Pagano, hvis man ser på psoriasis fra "innsiden", da sykdommen kan bli sett på som et resultat av en overbelastning av den beskyttende mekanisme i kroppen, noe som ikke kan takle utskillelse av giftige avfallsstoffer gjennom tarmer, lever og nyrer. Akkumulering av stoffer som er skadelige for vev og organer, fører til en økning i intestinal permeabilitet og giftstoffer som kommer inn i lymfe og blod. Og så, ifølge Pegano, prøver vår hud å fjerne giftstoffer fra kroppen. Det vil si at integrasene fungerer som et reserveksystem for utskillelse, men siden dette er en umulig oppgave, blir psoriasis en reaksjon.

Målet man ønsker å oppnå ved hjelp av diett Pagano psoriasis - indre rensing frigjøring fra endogene toksiner akkumulert i kroppen (inkludert i tarmen), så vel som gjenoppretter den riktige balanse mellom alkalisk og syredannende matvarer, som kommer fra maten. Grønnsaker og frukt (alkaliserende produkter) skal utgjøre to tredjedeler av dietten, og for kjøtt og frokostblandinger (syreproducerende produkter) - en tredjedel.

Den beste måten å starte en diett på er med en tre-dagers rensing, som består av å spise epler (tre dager må du bare spise epler - uten begrensning av mengde). Du må også drikke rikelig med vann: 6-8 glass om dagen. Og så er det nødvendig å bytte til bruk av kun tillatt produkter, og for å unngå hva som skal utelukkes fra dietten.

Hva kan og hva kan ikke?

Så hva kan du spise med kostholdet til Pegano? Du kan spise en ubegrenset mengde alkaliske matvarer, for eksempel grønnsaker, bladsalater og grønnsaker, ulike frukter. Det er bedre å spise dem rå eller etter en minimal kulinarisk behandling.

Lov til å bruke lav-fett fårekjøtt, kylling (bare hvitt kjøtt) og kalkun, sjø fisk, sopp, belgfrukter, korn (i moderate mengder), bokhvete og brun ris, brød (helkorn, kli, usyret), pasta av durumhvete , sitrusfrukter.

Du kan og bør drikke frisk (det vil si ikke pasteurisert eller sterilisert) fruktjuicer, gulrotjuice og sellerijuice.

Vegetabilsk olje (for dressing salater) kan være noe, men best av alt, selvfølgelig, oliven. Nøtter, frø og mandler kan spises to eller tre ganger i uken for 50-60 g.

Forbruket er begrenset: meieriprodukter (hytteost, ost, smør, yoghurt, etc.), egg (ikke mer enn to kokte egg i uken), frokostblandinger, koffeinholdige drikker.

Forresten, listen over produkter som bidrar til en reduksjon i psoriasisplakk, utarbeidet av FDA, vises laks, brokkoli, gulrøtter, hvitløk, søtpotet, gurkemeie, sikori (blader), neper, og linfrøolje.

Og i listen over hva som ikke kan spises med Pegano-dietten, kom alle slags rødt kjøtt, biprodukter, pølser, skinke, kaldkjøtt svinekjøtt, svin og lignende inn i kostholdet; mollusker og krepsdyr; stekt og stekt mat; helmelk; hvit ris; poteter, tomater (inkludert tomatjuice og ketchup), aubergine, pepper (alle nattkledde vegetabilske avlinger); hvitt brød, kjeks, kaker, kaker, kaker, etc .; sitrusfrukter og jordbær; sukker, godteri, sjokolade, honning. Og selvfølgelig, hermetikk, fastfood, frokostblandinger (snacks) og alkoholholdige drikker.