Sitron for gikt: med vann, hvitløk, te

Uratsenkende behandling (ULT): allopurinol, febuksostat, probenecid eller peglotikase er nøkkelen til vellykket langtidsbehandling av gikt. Retningslinjene fra American College of Rheumatology (ACR) og European League Against Rheumatism (EULAR) for behandling av gikt støtter bruk av kosthold sammen med farmakologiske intervensjoner [ 1 ], [ 2 ]. Optimal behandling av gikt kan derfor kreve en kombinasjon av farmakologiske intervensjoner, kostholdsendringer og muligens bruk av kosttilskudd. [ 3 ]

Urinsyregikt er den vanligste typen kronisk inflammatorisk leddgikt hos voksne, en sykdom som er ledsaget av en forstyrrelse i purinmetabolismen. [ 4 ] I dette tilfellet er det et overskudd av urinsyre, som ikke kan filtreres fullstendig av nyrene, og saltene avsettes i leddene.

Det er mange hull i behandling og kunnskap innen giktbehandling. Viktige behandlingshull inkluderer lave kureringsrater med ultralydbehandling og lav etterlevelse av ultralydmedisiner [ 5 ], samt manglende kontroll og oppnåelse av serumuratmålet på <6 mg/dl, et viktig terapeutisk mål. En nylig internettbasert giktundersøkelse fant at 50 % av giktpasientene rapporterte at de brukte kosttilskudd eller naturmidler, oftest kirsebærekstrakt eller -juice, men også vitaminer, sellerifrø, gurkemeie, sitronsaft osv. [ 6 ].

I behandlingen av gikt er kosthold et av de viktigste aspektene. Kostholdsendringer som anbefales for behandling av gikt inkluderer økt inntak av magre meieriprodukter og vitamin C, og redusert inntak av totalt protein, alkohol og drikker med høyt fruktoseinnhold [ 7 ], [ 8 ].

Kan du spise sitron hvis du har gikt?

Kostholdet for gikt er vegetarisk, men har noen særegenheter. [ 9 ] For å redusere mengden puriner i maten, begrenses protein og fett. I remisjon kan magert kjøtt og fisk spises opptil tre ganger i uken, og under en forverring av gikt er de ekskludert fra kostholdet. Du kan heller ikke spise røkt mat, hermetikk, saltede syltede grønnsaker, innmat og belgfrukter. Disse produktene er rike på purinbaser, som forårsaker stor skade på leddene under gikt. [ 10 ], [ 11 ] Det er forbudt å drikke alkohol. [ 12 ] Tilberedningsprosessen er av stor betydning. Kjøtt og fisk i begrensede mengder er kun tillatt i kokt form under remisjon. Samtidig kan du ikke drikke kjøtt- og fiskekraft, siden puriner forblir der etter koking. Du må redusere saltinntaket. [ 13 ], [ 14 ]

Matvarer som bør spises ved gikt er rugbrød og frokostblandinger, potet- og grønnsakssupper, melk, rømme og cottage cheese. Grønnsaker og frukt bør spises i store mengder. Det anbefales å drikke mye væske. Svak te med sitron, fruktdrikker og nypeavkok foretrekkes.

Plantebasert mat bør være den foretrukne proteinkilden for giktpasienter, [ 15 ] gitt at plantebasert mat (spesielt nøtter og belgfrukter) er utmerkede kilder til protein, fiber, vitaminer og mineraler, og studier har vist at de er gunstige mot risikoen for vektøkning, [ 16 ] koronar hjertesykdom, [ 17 ], [ 18 ] plutselig hjertedød, [ 19 ] og type 2 diabetes. [ 20 ]

Svært ofte kan du nå finne i anbefalingene fra pasienter med gikt en slik folkebehandling som den velkjente sitronen.

Flere studier har fremhevet sitron som en viktig helsefremmende frukt rik på fenolforbindelser samt vitaminer, mineraler, kostfiber, essensielle oljer og karotenoider. [ 21 ] Sitronsaft kan være et alternativ i behandlingen av urolithiasis hos pasienter med hypocitraturi. [ 22 ] Sitronsaft er rik på erikositrin og hesperidin. Dyrestudier har vist at erikositrin og hesperidin har antioksidantegenskaper og kan redusere oksidativt stress. [ 23 ] Flavonoider, kumariner og essensiell olje fra sitrusfrukter viser betennelsesdempende effekter som kan brukes som kosttilskudd for å beskytte mot eller redusere kroniske inflammatoriske sykdommer. [ 24 ] Sitrusfrukter med høyt innhold av sekundære metabolitter, inkludert flavonoider, limonoider og kumariner, reduserer risikoen for kreft, inkludert magekreft, brystkreft, lungekreft, tykktarmskreft, leverkreft og blodkreft osv. [ 25 ], [ 26 ]

Så oppsto spørsmålet om det er mulig å spise sitron mot gikt, fordi det er en syre i sin rene form, og urinsyre, derimot, nøytraliseres av alkalier. Etter å ha studert dette problemet, dukket det opp flere forklaringer på bruken av sitron mot gikt. En av dem er at sitronsyre senker pH-verdien, noe som forhindrer avsetning av urinsyre. [ 27 ], [ 28 ], [ 29 ] Sitronsaft påvirker også leveren ved å forbedre utstrømningen av galle, og dette reduserer som kjent det totale nivået av puriner.

Derfor er svaret på spørsmålet «kan du spise sitron hvis du har gikt» ja.

Fordeler eller skader med sitron for gikt

Urinsyregikt er en sykdom som krever et obligatorisk kosthold. Og eventuelle feil kan bli en provoserende faktor for forverring av sykdommen. Derfor bør du nøye overvåke kostholdet ditt.

I dag diskuteres fordelene og skadene ved sitron mot gikt mye. Sitronsyre er skadelig for personer med mage-tarmsykdommer - gastritt, magesår, akutt pankreatitt - og sitroner er kontraindisert, da det øker surhetsgraden i magen. Spørsmålet er hvilke fordeler sitron kan ha mot gikt. Mye er sagt om dette, men hovedfaktumet som bekrefter fordelene med sitron mot gikt er den nøytraliserende effekten sitronsaft har på urinsyre. Sitron inneholder også en enorm mengde vitaminer, bioflavonoider, pektinstoffer og fiber, som fremmer normal fordøyelse og eliminering av giftstoffer ved gikt. Kalium, som finnes i sitron, forbedrer nyrefunksjonen og fjerner urinsyresalter. Derfor kan vi bekrefte de utvetydige fordelene med sitron mot gikt.

Sitrusflavonoider (hesperidin, naringin, neohesperidin og nobiletin) hemmet amylase-katalysert nedbrytning av stivelse betydelig. I tillegg hemmet naringin og neohesperidin hovedsakelig amylosefordøyelsen, mens hesperidin og nobiletin hemmet nedbrytningen av både amylose og amylopektin. Disse resultatene indikerte at sitrusflavonoider spiller en viktig rolle i å forhindre utviklingen av hyperglykemi, delvis ved å binde seg til stivelse, øke leverglykolyse og glykogenkonsentrasjon, og redusere leverglukoneogenese.[ 30 ] Hesperidin, naringin og nobiletin viste også antidiabetisk aktivitet, delvis ved å redusere leverglukoneogenese eller forbedre insulinfølsomheten.[ 31 ]

Naringenin og hesperetin kan utøve sine antiaterogene effekter delvis ved å aktivere peroksisomproliferatoraktivert reseptor og øke adiponectin-ekspresjon i adipocytter.[ 32 ]

Det er bevist at bruk av hvitløk og sitronsaft fører til en forbedring av nivået av lipider, fibrinogen og blodtrykk hos pasienter med hyperlipidemi. [ 33 ] Det finnes en oppskrift der du må ta sitronsaft fra én sitron i ren form, en eller to teskjeer to ganger daglig. I følge en annen oppskrift må du tilsette ett revet fedd hvitløk til sitronsaft og ta det morgen og kveld. Du må velge hvilken oppskrift som er optimal for deg selv.

Sitron mot gikt er et av remediene med en velbegrunnet virkningsmekanisme. Alkaliske derivater som dannes i prosessen med nedbrytning av sitronsyre nøytraliserer urinsyre. Sitron har også en eliminerende egenskap i forhold ikke bare til urinsyresalter, men også til andre giftstoffer.

Derfor, selv om sitronbehandling ikke virker som en god metode for deg, bare spis den, og det vil forbedre tilstanden din.

[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ], [ 37 ]