Engelsk kosthold for vekttap: essensen, anmeldelser og resultater

De pragmatiske engelskmennene foretrekker tradisjonelt sunn mat. Det er ingen tilfeldighet at uttrykket «engelsk kosthold» forbindes med havregrøt. Uttrykket «Oatmeal, sir!» kommer umiddelbart til tankene, gjort berømt av prestasjonene til talentfulle skuespillere. Er det engelske kostholdet virkelig basert på havregrøt, og hvis ikke, da på hva?

[ 1 ], [ 2 ]

Indikasjoner

Grunnlaget for det engelske kostholdet er å kun spise sunn mat, ingenting skadelig eller unødvendig. Med denne måten trenger du ikke ty til eksotiske ingredienser og surfe på internett i en febrilsk leting etter alle slags dietter. Helse og velvære vil være med deg hver dag.

Indikasjoner for det engelske kostholdet:

• for vekttap;
• for rensing fra slagg og radionuklider;
• etter langvarig bruk av antibiotika;
• foryngelse;
• restaurering av fordøyelsen;
• å venne seg til et konstant sunt kosthold.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

For vekttap

De fleste dietter brukes for vekttap, den engelske dietten er intet unntak. Men den kan også bli en permanent måte å spise på – for folk som ønsker å spise sunn mat med måte.

Metoden består av å gjenta protein- og plantebasert mat. For mange er dette lettere å holde ut enn monotone monodietter, som er svært slitsomme for de som ønsker å gå ned i vekt. Reglene er enkle, men før du godtar dem, bør du konsultere en spesialist om mulige kontraindikasjoner.

• Start dagen med et glass rent vann, kanskje saltet.
• Drikk opptil 2 liter vann per dag.
• Spis fire ganger om dagen, siste gang før kl. 19.00
• Ta en slurk olivenolje om kvelden.
• Ikke glem multivitaminer i løpet av høsten og vinteren.

Den engelske metoden gir et variert innslag: frokostblandinger, grønnsaker, frukt, salat – nok utvalg til et fullverdig kosthold. Ordningen er som følger: de første 2 dagene er sultne, deretter 2 dager er det protein, 2 dager er det grønnsaker. For de første dagene er følgende sett med produkter passende: en liter melk, et glass tomatjuice, 2 brødskiver. Etter seks dager veksler dagene.

Det er viktig å spise i tide, uansett hvor du er – hjemme, på jobb, på besøk. Lag en meny med retter du skal spise gjennom hele diettperioden. Det finnes nok oppskrifter på internett, slik at du ikke lider av underernæring eller smakløs mat.

Gode nyheter for de med en søt tann og kaffeelskere: en porsjon svart drikke med honning er tillatt på alle proteindager, og te med honning er tillatt på grønnsaksdager.

[ 6 ], [ 7 ]

Generell informasjon av det engelske kostholdet

Det er basert på prinsippet om alternering og kaloribegrensning. Det finnes flere versjoner av det engelske kostholdet, alle er populære og varierer i tidsrammen og hastigheten for å oppnå de ønskede indikatorene.

Kostholdet består av tradisjonelle produkter dyrket på gårder og private gårder. Ingenting utenlandsk eller eksotisk er nødvendig: ingrediensene er melk, egg, bønner, brød. Og havregryn – du kan ikke klare deg uten. Essensen av kostholdet er at proteinretter veksler med plantebaserte, rike på fiber, som kan eliminere alle skadelige komponenter fra kroppen.

• En viktig plass i kostholdet er okkupert av vann av høy kvalitet, det drikkes opptil 2 liter. For å forhindre at det forblir i kroppen, erstattes bordsalt i mat med havsalt, og enda bedre - med krydrede planter, som aktivt fremmer vekttap.

Tilberedningsmetoden endres også: i stedet for steking bruker de stuing. Det er kjent at engelskmennene har sen lunsj. Den engelske metoden tar hensyn til denne tradisjonen: frokosten er lett, og en sen lunsj er ganske omfattende, fordi den erstatter middag.

Engelsk diett i 12, 14 dager

Hvis den ukentlige engelske dietten kalles den kongelige dietten, kalles de andre alternativene enklere. De er like, men ikke identiske. Kanskje, når det gjelder effekt, er de dårligere enn noen dietter, men en slik diett kan bli en ny måte å spise på, og gi maksimal nytte. La oss vurdere den engelske dietten i 12, 14 dager.

Dietter av en slik varighet er basert på monotone fastedager. Eksperter anser metoden for å være streng og anbefaler ikke å bruke den uten spesielt behov. Tilhengere nevner imidlertid overbevisende vekttapstall: opptil 10 kg i den angitte perioden. Resultatene avhenger imidlertid direkte av antall ekstra kilo: jo flere det er, desto raskere forsvinner de. Spørsmålet er om det vil vare lenge.

• De som er på diett bør starte dagen med et glass varmt vann eller grønn te med sitron.

Mengden er ikke begrenset, men kun sunn og næringsrik mat. Bruk løk, krydder, hvitløk, persille, urter til te, sesongens grønnsaker til salater. Og gi opp sukker, søte bakverk, alkohol, poteter, bananer.

De første fem dagene bør du strengt følge menyen og regimet, deretter finnes det alternativer, dvs. å erstatte epler med annen frukt, kefir med gjæret bakt melk, egg med fisk eller omelett. Grønnsaksalater er alltid sunt.

Spesielt streng er 12-dagers kefir-dietten, hvor det i hele perioden anbefales å kun spise kefir, tomatjuice og epler. For å opprettholde vekten på en pålitelig måte i fremtiden er det nødvendig å permanente et sunt kosthold. Først spises kalorifattig mat i små mengder, og en av følgende retter legges til: lett buljong, flytende grønnsakssuppe, kokt kylling, magre fermenterte melkeprodukter.

Når du kommer ut av strenge dietter, må du ikke bare huske på kaloriinnholdet, men også på sammensetningen av produktene: en mage som ikke er vant til fast føde vil få uønsket stress hvis den gis feil. Derfor bør epler bakes, gulrøtter kokes eller hakkes, agurker skrelles.

[ 8 ]

Engelsk diett i 5, 7 dager

De sier at den engelske dietten i 5, 7 dager ble brukt med hell på internatskoler for kvinner, når unge damer kom tilbake fra ferie, fyldige på hjemmelaget mat. Den ble brukt tre ganger, etter hver ferie, det vil si tre ganger i året. Moderne ernæringseksperter anbefaler også den engelske dietten, men bare én gang i året.

Effekten oppnås av stresset kroppen utsettes for i et slikt regime. Det reduserte kostholdet består av små porsjoner, delt inn i fire porsjoner. Mat med et minimum av fett og karbohydrater tilberedes i en dampkoker eller i vann.

Om morgenen hver av de fem dagene - tradisjonell havregrøt og te. Det er bedre om det er en svart drikk, naturligvis uten sukker. Om ettermiddagen drikker de også te: på tirsdag og torsdag - med melk, de andre dagene - uten melk og sukker (hvis du begynner å gå ned i vekt på mandag). I tillegg til te spiser de 1 frukt i to ettermiddagssnacks.

Følgende retter anbefales til lunsj:

• Mandag – usaltet kraft, brød.
• Tirsdag – kyllingbryst, agurk, te.
• Onsdag – kraft med grønnsaker, brød.
• Torsdag – kyllingklubbe, tomat.
• Fredag - bryst.

Til middag serverer de (om dagen): en ostesmørbrød, te; grønnsaksalat med linfrø; pære og eple; kokt potet og agurk; 2 epler. Om kvelden kan du drikke en skje med olivenolje.

Dette programmet regnes som strengt, siden det daglige kaloriinntaket er innenfor 800-900 kcal. En femdagers diett vil hjelpe deg å gå ned 5-6 kg. Du bør gå tilbake til din vanlige meny gradvis og aldri bli revet med av mat som er vanskelig å fordøye.

Syvdagersalternativet er lettere å tolerere – på grunn av at kaloriinnholdet øker til 1000 kcal. Under belastning – helt opp til 1200. Ukemenyen er satt sammen basert på kaloritabeller. Slik ernæring er indisert for behandling av hjertepasienter, for kraftig vekttap før viktige arrangementer og konkurranser.

Les også om den engelske 21-dagersdietten i denne artikkelen.

[ 9 ]

Fordeler

Det er mulig å oppsummere og trekke konklusjoner først etter å ha fullført den engelske dietten. Hvilke fordeler med dietten er synlige for det blotte øye?

Kosthold bidrar til å aktivere stoffskiftet og fjerne giftstoffer. På grunn av dette kjennetegnes mange som følger dietten av et positivt verdenssyn, åpenhet og et konstant godt humør.

• En person føler dobbel letthet: både på grunn av vekttap og på grunn av de positive endringene som skjer i kroppen.

Etter å ha gjennomgått en tre ukers diettkur, blir en slankere kvinne mer selvsikker og dermed mer attraktiv, opplever moralsk tilfredshet og en følelse av mestring. Hvis den utføres riktig, har diettperioden også en positiv effekt på hud, hår og negler.

[ 10 ]

Hva kan og hva kan ikke?

Listen over tillatte produkter for det engelske kostholdet er ganske omfattende. Hva kan du spise? Nesten alt! Egg, fisk, sjampinjong, ost, kyllingfilet, diverse frokostblandinger, naturlige meieriprodukter, pasta, frukt, kraft og borsjtsj. Drikke - vann, kaffe, te, melk, fermenterte melkedrikker.

Fra slike ingredienser, basert på kaloritabeller, er det enkelt å lage en måltidsplan på engelsk, inkludert mat etter din smak. Det er viktig å bruke mange planteingredienser: grønnsaker, frukt, rike på fiber og vitaminer. Fullkornsprodukter, sure og enkle melkeprodukter er nødvendige, samt vann - smakfullt, av høy kvalitet og i tilstrekkelig mengde: opptil to liter daglig. Grønnsaker vil kompensere for mangelen på vitaminer. Litt honning er tillatt.

• Utvalget av produkter lar deg ikke plage deg selv med sult eller smakløs mat, men lage smakfulle, men kalorifattige retter. Trening er ikke nødvendig. Men gåturer eller enkel trening er velkommen, da det fremskynder vekttap.

Både under og etter dietten bør du huske hovedregelen for metthetsfølelse: metthetsfølelsen forsinkes på veien til hjernen med omtrent 20 minutter. For å ikke overspise, det vil si å ikke overbelaste kroppen med unødvendig mat, må du spise sakte, nyte smaken og prosessen. Da vil signalet om metthet nå hjernen i tide.

Ikke gå tilbake til ditt vanlige kosthold umiddelbart etter at du er ferdig med dietten, men gradvis, og introduser to produkter per uke. Slik forsiktighet er fullt berettiget: det vil bidra til å konsolidere og opprettholde resultatet.

Under den engelske dietten er alle skadelige produkter forbudt. Hva kan du ikke spise? Som med andre dietter er det et tabu på mel, søte, stekte og salte retter. Alkohol, tobakk, brus, svart te og kaffe, salt og sukker er uakseptabelt. Tørket frukt, meloner, druer og fiken er uønsket. Poteter er begrenset.

• Dette er ikke så strenge forbud som de kan virke. Mange skadelige komponenter kan enkelt erstattes, for eksempel kan man bruke aromatiske krydder i stedet for salt, og erstatte svart te med grønn te.

En av de viktigste fordelene er det balanserte kostholdet og timeplanen, som gjør at du ikke går sulten før neste måltid. Du trenger ikke å stå ved komfyren i timevis og jage eksotiske ingredienser. Dette sparer tid og nerver. Det engelske kostholdet krever heller ikke obligatorisk fysisk trening.

Kontra

Det strenge engelske kostholdet har kontraindikasjoner. Spesielt gjelder dette sykdommer:

• kardiovaskulær;
• galleblære;
• nyrer;
• det endokrine systemet;
• mage-tarmlidelser forbundet med enzymmangel;
• graviditet og amming;
• proteinallergi;
• Kreft.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Mulige farer

På grunn av forbudet mot favorittsøtsaker eller andre delikatesser, kan de som går ned i vekt på engelsk diett oppleve svekket humør, svakhet og ubehag. De som er vant til hyppige mellommåltider kan i starten savne disse mellommåltidene.

På grunn av mangel på enkelte komponenter i maten oppstår det kostholdsrelaterte risikoer; spesielt mangel på fett, vitaminer og krom. På grunn av dette forringes ansiktshuden og huden, og negleplatene svekkes.

[ 14 ], [ 15 ]

Komplikasjoner etter prosedyren

Et godt organisert engelsk kosthold bør ikke forårsake tretthet, svakhet, kvalme, oppkast eller oppmerksomhetsunderskudd. Hvis dette observeres, er det enten noe som gjøres feil, eller så er det engelske kostholdet ikke egnet for kroppen din.

Mulige komplikasjoner inkluderer slapp hud og luft i magen.

Legenes kosthold forårsaker alvorlig ubehag og dårlig helse. Det kan forverre pasientens kroniske sykdommer.

[ 16 ]