^

Grønt kosthold: essens, anmeldelser og resultater

, Medisinsk redaktør
Sist anmeldt: 23.04.2024
Fact-checked
х

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.

Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.

Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

Blant de mange forskjellige vekttap dietter, er det grønne dietten veldig populært. Dette er navnet på matssystemet der bare rå grønnsaker og grønne frukter er til stede. Dette alternativet er egnet for de som ikke er for radikalt vil endre formen, men bare for å korrigere, miste litt, miste noen få kilo.

trusted-source[1], [2], [3]

Generell informasjon grønt diett

Egenheten ved det grønne dietten er at i hovedmåltider, i tillegg til andre diettprodukter, bør det være salater fra grønne grønnsaker eller hele bær, frukt av samme farge.

For eksempel kommer søte paprika eller epler i forskjellige farger, men velg en. Dette forklares av flere faktorer: Mange av dem inneholder tartronsyre, noe som reduserer lipogenesen - omdannelsen av karbohydrater til fett, og det psykologiske aspektet er også viktig - lyse farger gir appetitt mer.

Japansk diett med grønn te

En av de ekstreme dietter er japansk med grønn te. Dette er tilfellet når du må "sy opp munnen på lås", fordi daglig kaloriinntak av mat når 500 kcal, med et daglig behov på 1800-2400, avhengig av alder, kjønn og aktivitetstype. Den lovede "belønningen" - minus 8-10kg i 2 uker med trengsler.

Hovedpoenget er at det bør utføres i en klar rekkefølge med anbefalingene: Ikke å bytte produkter til andre, ikke å salt, ikke å bruke sukker, å drikke mye vann og grønn te.

Grønn te er rik på antioksidanter, vitaminer og sporstoffer. Det hjelper å bryte ned fettceller og fjerne dem fra kroppen. Drikk det mellom måltidene.

Godbrygget te er av helseverdi. Et glass vann trenger 2 ts råvarer. Den brygges ikke av kokende vann, men ved vann 80 0. Du kan drikke både varmt og kaldt.

Blant de akseptable matvarer er magert fisk, diettkjøtt, forskjellige grønnsaksalat, helst kål, gulrot, tomater og juice fra dem, kakuskoking, kokte egg.

trusted-source[4], [5], [6]

Kosthold geisha på ris og grønn te

Ikke bare geishas, hvorav få få er i Japan, men alle japanske kvinner har en slank, tonet figur, god hudfarge, håret deres skinner. Hemmeligheten til dette utseendet er tilskrevet det særegne av det nasjonale kjøkkenet, og det medfører økt interesse for ernæringseksperter fra hele verden.

Grunnlaget for kostholdet er ris, fisk og sjømat, samt tradisjonell tedrikking. Kostholdet med geisha på ris og grønn te består av hyppige måltider i små porsjoner, bestående av bare noen få komponenter: brun, ikke-polert ris, sjømat, frukt, grønnsaker, te og melk.

Det er ganske strenge, derfor anbefales det bare i 5 dager. Det er 8 aminosyrer i ris, det effektivt renser mage-tarmkanalen, sjømat vil sikre at kroppen er mettet med mange mikro- og makroelementer, og melke med kalsium. Den kan være full, både separat og med te.

Programmet for vekttap er ledsaget av massasje, ulike kosmetiske prosedyrer, vannbehandlinger.

trusted-source

Grønn Bhajana Yoga Diet

Oppgaven med yoga er å oppnå harmoni mellom kropp og sjel. Dette er gjort, inkludert, og rensing kroppen fra produktene av menneskelig aktivitet, vekttap, oppkjøpet av lyshet i kroppen.

Varigheten av Bhajana Yoga Green Diet er 40 dager. For de som først tyder på at dette systemet mister vekt, er det bedre å begynne med 10 dager. Allerede 2 uker før begynnelsen må du endre ditt vanlige kosthold, eliminere kjøtt, krydret mat, melk, diverse bakverk og alkohol.

Kostholdet involverer tre måltider om dagen, basert på nøtter, frukt, frø, grønnsaker, grønn. Spise bør gjøres i godt humør, og i tom mage for å øve yoga.

Kosthold på grønne epler

Apple dietten tiltrekker mange med sitt budsjett, tilgjengelighet, det lar deg slippe til 7 kg på bare en uke. Menyen for hver dag, bare epler, vann og grønn te. De første 2 dagene - 1,5 kg, de neste 2 - 2 kg, deretter 1 dag - 1,5 kg, den siste - 1 kg hver. For de som ikke kan tåle slike restriksjoner, er det lov å spise et stykke rugbrød per dag.

Hvis vekten ikke kunne komme tilbake, må du følge et sunt kosthold i fremtiden.

trusted-source[7]

Kosthold med grønn kaffe

Drikk av grønnbønner kaffe, full på en tom mage i en halv time før et måltid, kan redusere appetitten. Den er forberedt på denne måten: kornene knuses, passerer først gjennom kjøttkvern, deretter kaffekvern. En teskje kaffe er strømmet med et glass vann, fjernet fra varmen, kokende. Dietten i seg selv kan være basert på ethvert valgt matssystem. Hvis kaffe før middag fører til søvnforstyrrelse, må du gi det opp om kvelden.

Kosthold på grønn bokhvete

For å oppnå vekttap, brukes ofte grønn bokhvete. Vi er vant til termisk bearbeidet brun, men dette faktum reduserer næringsverdien. Sakte karbohydrater i sammensetningen på grunn av den store mengden fiber blir langsomt omdannet til andre fraksjoner, så kornet er godt mettet, gir energi og vitalitet, forbedrer fordøyelsen.

Grønn bokhvete brukes i spireform. For dette er kornene vasket godt, bunnen av kullet er dekket med gasbind, krok er lagt på den, det er et annet lag av gasbind på toppen. "Konstruksjon" er vannet med vann og plassert på et varmt sted i 9-10 timer. Så buckwheat igjen zanurivayut i vann i 6 timer. I løpet av denne tiden spirer det.

Det anbefales å spise en spiseskje av slike korn på en tom mage før frokost hver dag, og drikk rikelig med vann. Dette er måten metabolske prosesser lanseres på. Fra en skje går ikke vekten bort, du må fortsatt følge en diett, gå inn i fysisk aktivitet. Spire korn kan også legges til forbruksvarer, slik som salater, supper.

Det er et eget monodiet, inkludert bokhvete og kefir. En slik diett i 5 dager er svært effektiv for å redusere vekten. Med disse to komponentene kan du enkelt ordne faste dager.

Kosthold på grønne smoothies

Smoothie i oversettelse fra engelsk betyr homogen, myk. Slipe ulike grønne grønnsaker, frukt, bær i en blender, legg til andre nyttige ingredienser der, få en sammensetning som kan lade opp med energi uten å samle fett.

Det optimale forholdet mellom frukt og grønnsaker er henholdsvis 60% og 40%. Som et nyttig supplement kan du bruke en liten mengde vegetabilsk fett (oliven, kokosnøtt, avokado), proteiner, kli, havregryn, nøtter.

For smoothies er det best å ta grønnsaker som agurk, kål, løvrike salater, arugula, spinat, selleri, persille, basilikum. Bananer, honning, datoer vil legge til sødme. Frukt og bær kan være både friske og frosne.

Kosthold på grønne smoothies innebærer forbruk av andre kalorifattige matvarer: kjøtt, fisk, frokostblandinger, kokt kostholdsmetode. Morgen skal starte med en smoothie, så vel som konsumere det som en matbit.

Kiwi Green Diet

For hovedkomponenten av mono-diett, bruk som regel et produkt som er rikt på mange næringsstoffer og har fettforbrenningsegenskaper. I tilfelle av kiwi er det også veldig velsmakende.

Denne eksotiske frukten dukket opp i våre handelsnettverk ikke så lenge siden, men allerede vunnet fortjent kjærlighet. Det smaker som jordbær og er ikke dårligere i kvalitet til det. Den inneholder vitaminer A, C, K, E, gruppe B, inkludert folsyre, jern, magnesium, kalium, sink, fosfor, flavonoider, fiber.

Det er veldig nyttig å ordne faste dager på kiwi og vann, det er en diett i 3 dager, for en uke. Å spise en 3-dagers diett består av selve frukten, grønn te og vann. I uken er det andre produkter. Daglig rasjon - 1 kg kiwi og et halvt kilo i sammenheng med slike matvarer som fettost, ost, kjøtt eller fisk, grønnsaker med lavt stivelsesinnhold.

Kosthold på grønne grønnsaker

Utviklet mye dietter med en rekke grønne grønnsaker, noe som gir reelle resultater i vekttap. Blant dem er:

  • på grønne hermetiserte erter - nærer næring, renser tarmene, øker stoffskiftet, har lav kalori (53kkal). Det er godt å bruke som en parabol for matkjøtt;
  • på grønne bønner - pod brukt, i 100g hvorav bare 23 kcal. Det lar deg manøvrere med retter, fordi det kan brukes som salat, sidefarge, suppe ingrediens;
  • på grønne løk - praktisk talt de første greens etter vinteren - løkfjær. Vi elsker å legge dem til salater, supper og borscht når du serverer, vi kan bare spise litt av noe med noe. Og ikke forgjeves, fordi det er en god måte å bekjempe vitaminmangel, for å forbedre immuniteten, styrke veggene i blodårene. I tillegg til mange vitaminer og mineraler inneholder den flavonoider, essensielle oljer og flyktig produksjon. Selv om mono-diett på det er umulig, men å legge i den rå bakken form i mat vil bære frukt;
  • grønn reddik i kostholdet - ordet "radish" er forbundet med en bitter giftig smak, men i tilfelle av grønn er det ikke noe slikt. Myk, saftig, en liten terte vil hyggelig overraske mange med en følelse av friskhet. Hun har unike rengjøringsegenskaper, hun vil rense tarmene, nyrene, leveren, få ut dårlig kolesterol. Kalium, magnesium i sammensetningen vil styrke hjertemuskelen, blodårene, og mange vitaminer vil ha en positiv innvirkning på den generelle helse. Den finner sin bruk i dietter i form av en separat salat, lett krydret med sitronsaft, olivenolje, så vel som i andre.

Detaljert meny for hver dag

Hvordan organisere dietten, hvis de grønne ingrediensene ikke er hovedproduktet av dietten, men bare komplementere det? Vurder eksempelet på en diett på grønn te i 14 dager. I tillegg til økt drikkeforbruk (1,5 l) i disse dager, må du tenke på en balansert meny med sunn og sunn mat, hvis daglige kaloriinnhold ikke overstiger 700-800 kcal. Det kan være:

De første dagene i hver uke.

  • Frokost: Lavt fettost (150g).
  • Lunsj: 2 kokte egg, grønnsakspot med vegetabilsk olje.
  • Middag: Steames fisk med garnering av ferske grønnsaker.

Andre dager.

  • Frokost: 2 toast med hard ost.
  • Lunsj: Bakt fisk med salat fra fersk hvitkål, gulrøtter, paprika.
  • Middag: kokt kyllingbryst, brokkoli for garnityr.

3 dager.

  • Frokost: Et par stykker galetny kaker, te.
  • Lunsj: Steames grønnsaker (Courgette, Aubergine, Løk, Gulrøtter, Kål).
  • Middag: kokt biff, 2 egg, salatgrønt.

4 dager.

  • Frokost: hytteost.
  • Lunsj: Egg, loslitt gulrot, kledd med rømme.
  • Middag: fruktsalat, bestrøket med fettfattig yoghurt uten tilsetningsstoffer.

Femte dagene.

  • Frokost: 2 diettbrød med honning.
  • Lunsj: kokt fisk med friske grønnsaker.
  • Middag: Vegetabilsk salat.

Sjette dager.

  • Frokost: Noen kjeks som er tilberedt av seg selv fra brødet.
  • Lunsj: Kylling kjøtt, kokte grønnsaker.
  • Middag: 2 egg, salat av kokte grønne bønner.

7. Dager.

  • Frokost: hard ost, grønt eple.
  • Lunsj: kokt kjøtt, grønne erter.
  • Supper: grapefrukt.

For å redusere tidsperioder uten mat kan du drikke te, distribuere det daglige volumet av mat til hyppigere mottak, spis en kalorifattig grønnsak eller frukt, for eksempel en agurk eller et eple.

trusted-source[8]

Oppskrifter av retter

Som i favør av det grønne kostholdet grønnsaker og frukt, la oss fantasere om rettene fra dem. Her er noen oppskrifter for grønne salater:

  • Salatblader er revet av hendene i mindre stykker, agurk, tomat, søt pepper er kuttet, lett kledd med olje, strøet med sesamfrø;
  • Hvitkål er hakket, gnidd med hender med en håndfull salt, en gulrot, et grønt eple, mange hakkede dill og persille gniddes inn i den. Alt er blandet, sitronsaft, vegetabilsk olje tilsettes for surhet;
  • Vasket og tørket arugula legges ut på en tallerken, skiver kirsebærtomater, oliven, ost, drysset med sitronsaft og vegetabilsk olje blir tilsatt i 2 deler;
  • Aspargesbønnepudder blir kokt, kastet i en kolander og avkjølt under kaldt vann eller plassert i en isboks for å bevare farge. Etter det må du sette dem på en tallerken, skivede tomater og frø som er fritt fra frø, dryss med dressing (gresskarfrø, sitronsaft, hvitløksklær, en skje olivenolje er malt i en blender) og drysset med gresskarfrø tørket på en tørrkanne.

trusted-source

Fordeler

Alle grønne matvarer har lite kalorier, men inneholder samtidig mange vitaminer og mineraler. Vår kropp krever konstant rensing fra giftstoffer og giftstoffer, svikt i dette fører til forstyrrelse av metabolske prosesser, akkumulering av avfallsprodukter, utvikling av sykdom, fylde.

Mange av disse funksjonene antas av vårt meget viktige organ - leveren. Hver dag gjennom hele livet må hun takle konsekvensene av våre gastronomiske lidenskaper - fett, krydret, søt, salt mat, alkohol, kaffe, medisiner.

Fordelene ved et grønt kosthold er først og fremst å rense leveren fordi Disse produktene er rike på fiber, som en gang i fordøyelseskanalen virker som en pensel, feier alt som er unødvendig. Dermed er metabolismen justert, det er en metning, sult og behovet for snacks blir ikke følt, vekten går bort.

trusted-source[9]

Hva kan og hva kan ikke?

Ideen om at du kan spise mens du er på et grønt diett, er allerede der, men hva kan ikke brukes? Disse er de samme matene som er forbudt av noe annet kosthold: fett, krydret, røkt, syltet, hurtig karbohydrater, sukkerholdige karbonatiserte drikker.

Kontra

De fleste av disse diettene er kontraindisert for personer som er engasjert i tung fysisk arbeid, gravide, under amming. De kan ikke brukes til å ha ulike kroniske sykdommer, spesielt patologier i kardiovaskulærsystemet, nyrer, lever, kreftpatienter.

trusted-source[10], [11]

Mulige farer

Legene advarer om at sikkerhetsgrensen for menn er 1800 og 1200 for kvinner. Ellers vil kroppen bli oppbrukt, muskelen vil gå tapt, og immuniteten vil redusere.

trusted-source[12]

Komplikasjoner etter prosedyren

Hard dietter kan bare brukes på friske mennesker, ellers kan det være farlige komplikasjoner forbundet med forverring av kroniske sykdommer. Spesielt kan fordøyelseskanaler, bukspyttkjertelen, leveren og nyrene lide.

trusted-source[13]

Anmeldelser

Enhver diett bygget på streng kalorirestriksjon er ikke lett. Ifølge vurderinger av folk som har søkt på et grønt diett, er dette egentlig ikke lett. Det er vanskelig å holde stramt på den fastsatte perioden, og det er enda vanskeligere å ikke kaste på mat etter ferdigstillelse, men å komme seg ut av det riktig, men resultatet er verdt det.

Resultater

Grønt diett har en konkret effekt. Avhengig av kroppens individuelle egenskaper i en uke eller to, kan du kvitte seg med 5 kg og mer overflødig vekt.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.