
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Kaffe mens du slanker deg
Medisinsk ekspert av artikkelen
Sist anmeldt: 04.07.2025
Kan man drikke kaffe mens man er på diett? Spørsmålet er tvetydig, fordi kaffe kan påvirke forskjellige mennesker forskjellig. Men hva bør de som føler seg ødelagte og utilstrekkelige gjøre hvis nok en morgen starter uten en kopp av favorittdrikken sin? Bør de gi opp dietten?
Vi er sikre på at dette ikke er nødvendig, ettersom mange fortsatt klarer å kombinere kaffe og en vekttapdiett.
Er det mulig å drikke kaffe når man er på diett?
Kaffe er noen ganger nesten den eneste smaksgleden under en diett. Den unike smaken og aromaen til denne drikken fascinerer og frisker opp hjernen. Kaffebønner er et sant lager av nyttige elementer og aminosyrer, men koffein spiller en betydelig rolle blant alle komponentene i kaffe. Dette stoffet øker både fysisk og intellektuell ytelse, fremskynder reaksjonsevnen og øker oppmerksomheten.
Hvorfor er det viktig å drikke kaffe når man er på diett? Som regel, med en reduksjon i daglig kaloriinntak, lider de som går ned i vekt ofte av døsighet, tretthet og apati. Koffein vil bidra til å eliminere alle disse symptomene: bare én kopp er nok til å føle en energibølge og forbedre humøret.
Kaffe aktiverer blodstrømmen, forbedrer metabolske prosesser (inkludert på cellenivå), stimulerer hjertet. Takket være dette øker motoraktiviteten, noe som i seg selv fører til et naturlig tap av energi og forbrenning av kalorier.
Kaffe brukes ofte som en kaloriforbrenner i ulike dietter. I tillegg til å stimulere energiforbruket, demper denne drikken appetitten perfekt, og bidrar også til å fjerne overflødig væske fra vev.
Kan man drikke kaffe mens man er på diett? Ja, det kan man, og til og med bør man, med mindre man selvfølgelig har kontraindikasjoner for å drikke denne drikken, som vi skal diskutere nedenfor. Ernæringseksperter er positive til bruk av koffein i dietter, da det øker nivået av fysisk aktivitet, og dermed øker energiforbruket. For dette formålet er det nyttig å bruke ikke bare kaffe, men også grønn te, som også inneholder en tilstrekkelig mengde koffein.
Pulverkaffe når du er på diett
Brukere stiller ofte spørsmål om hvilken kaffe som er best å drikke – brygget eller pulverkaffe? Selvfølgelig er det mye raskere og enklere å lage pulverkaffe: bare kok opp vannkokeren og hell kokende vann over det brune pulveret. Hva kan vel være mer praktisk, spesielt på jobb?
Ja, i vår tid, når det aldri er nok tid til alt, er rask tilberedning svært viktig. Men tenk på hvor viktig din egen helse er for deg?
Faktum er at pulverkaffe ofte bare består av 15 % ekte kaffebønner. De resterende 85 % er spesielle tilsetningsstoffer som gir produktet visse egenskaper og samtidig reduserer prisen på drikken. Blant slike tilsetningsstoffer er de ledende:
- skall av kaffebønne;
- syntetisk koffein;
- stabilisatorer, smakstilsetninger, konserveringsmidler, fargestoffer, luftemidler.
I tillegg kan tilsetningsstoffer tilsettes som gjør at pulveret løses jevnt opp i vann, eller spesielle stoffer som skaper et appetittvekkende tykt "skum" i den tilberedte kaffen.
Dessuten tilsetter noen produsenter stivelse i kaffepulver, noe som ikke bidrar til vekttapsprosessen.
Om du skal drikke pulverkaffe mens du er på slankekur er opp til deg. Men husk at helsen vår begynner med å spise sunn mat.
Er kaffe tillatt på Dukan-dietten?
Dukan-dietten er delt inn i fire faser: angrepsperioden, alternering, konsolidering og stabilisering. Eksperter hevder at det er fullt mulig å gå ned 5–6 kg i løpet av de første 7 dagene av dietten. Dette er fullt mulig, siden en stor vekt i denne dietten er rettet mot å spise proteinrik mat. Hva skjer i kroppen under proteinernæring?
For det første skjer det en aktiv fjerning av væske fra vevet. Av denne grunn kan vi med sikkerhet si at Dukan-dietten kun er egnet for friske mennesker. Hvis det er sykdommer eller forstyrrelser i urinveiene, leveren eller hjerteaktiviteten, er det bedre å unngå en slik diett.
Selv en frisk person bør imidlertid være forsiktig med et proteininntak. Overdrevent proteininntak kan påvirke karbohydratmetabolismen. Dette kan føre til utvikling av ketoacidose - forgiftning av kroppen med ketoner. Slik forgiftning er preget av tap av appetitt og irritabilitet. Utelukkende proteininntak kan forstyrre syre-base-balansen i kroppen, noe som før eller siden vil føre til overdreven oksidasjon av cellestrukturer. Proteinnedbrytningsprodukter - urater og oksalater - øker belastningen på nyrer og lever, og tegn på rus oppstår.
For å unngå alle disse forferdelige konsekvensene må du først og fremst huske en viktig regel: når du følger Dukan-dietten, eller en hvilken som helst annen proteindiett, må du drikke mye væske. Fra 2 til 3 liter per dag er standardmengde for væskeinntak på en slik diett. Hva kan du drikke? Te (svart, grønn, urtete), skummet melk, kaffe uten sukker (muligens med skummet melk), rent drikkevann.
Kan du drikke kaffe på Dukan-dietten? Ja, det kan du, hvis du ikke har andre kontraindikasjoner.
Kaffe med bokhvete-diett
Bokhvete-dietten er et av de vanligste valgene for de som går ned i vekt. En uke - og noen ekstra kilo er borte! Hva er essensen av dietten: damp et glass bokhvete i en termos over natten. Dagen etter spiser du bare denne dampede bokhveten, som kan skylles ned med bare 1% kefir. Naturligvis uten salt og fett. Mange er forvirret av påstanden om at med en slik diett kan du bare spise disse produktene - bokhvete og kefir, og ingenting annet. Men kan du drikke kaffe med bokhvete-dietten?
Hvis du ikke kan forestille deg å våkne om morgenen uten en kopp kaffe, kan du definitivt nyte denne gleden. Den eneste ulempen: kaffen bør brygges naturlig og uten sukker eller andre søtningsmidler. Prøv å tilsette litt kanel og sitronskall i drikken: på denne måten blir det lettere å venne seg til å drikke kaffe uten å tilsette sukker.
Når du er på en bokhvete-diett, kan du drikke både kaffe og te (helst grønn te). Men i alle andre henseender må du følge kostholdsinstruksjonene.
Selvfølgelig bør du ikke tilskrive kaffe en direkte "vekttapseffekt" under en diett, men effekten på motorisk aktivitet og matstyring lar deg aktivt bruke denne drikken under de fleste vekttapdietter. Behagelig og forfriskende kaffe demper sultfølelsen. Koffein aktiverer stoffskiftet, inkludert frigjøring av glukose fra glykogen, og det er ikke noe ønske om å spise på en stund. Vær derfor ikke redd for å drikke 1-2 kopper kaffe under en diett: dette vil bare fremskynde prosessen med ønsket vekttap.
Hvorfor kan man ikke drikke kaffe mens man er på diett?
Det er ganske mange grunner til at noen ikke kan drikke kaffe mens de er på diett.
Denne drikken bør ikke drikkes av de som har en tendens til høyt blodtrykk, høyt intraokulært trykk, som har hjerte- og nyreproblemer, eller som har fått påvist aterosklerotiske forandringer i blodårene. Det anbefales ikke å innta koffein for personer som lider av søvnforstyrrelser (spesielt bør man ikke drikke kaffe om ettermiddagen, selv om kaffe ikke påvirker alle på denne måten).
Kaffe bør konsumeres med forsiktighet hvis du har sykdommer i urinveiene, da drikken har vanndrivende egenskaper og kan øke belastningen på nyrene.
For sterk kaffe kan føre til en økning i kolesterolet i blodet.
Kaffe anbefales heller ikke for personer med sykdommer i fordøyelsessystemet. Regelmessig inntak av kaffe på tom mage (spesielt pulverkaffe og sterk kaffe) kan provosere frem utvikling av gastritt.
I alle andre tilfeller kan du drikke kaffe selv om du er på diett. Det eneste er at du må drikke den uten å tilsette sukker, ellers vil hele effekten av dietten gå i vasken. Respekter deg selv: drikk kun kaffe av høy kvalitet og riktig tilberedt. Det beste alternativet er å kjøpe kaffebønner og male dem selv. Som en siste utvei, kjøp naturlig malt kaffe, men ikke pulverkaffe, som er det verste for enhver diett.