Kosthold for livmormyom

Livmorfibroider er godartede svulster som vokser inne i livmorveggene eller livmorhalsen. Fibroider dannes som et resultat av en hormonell ubalanse i kvinnekroppen. Det virker som om et kosthold kan hjelpe mot livmorfibroider?

Faktisk er myom en hormonavhengig svulst, det vil si at veksten er direkte relatert til økningen i hormonnivåer, spesielt østrogener.

Det er imidlertid viktig å ta hensyn til at ikke bare graviditeter, aborter, uregelmessig sex osv. bidrar til en økning i østrogennivået.

Hormonell ubalanse kan oppstå som følge av metabolske forstyrrelser, fedme eller dårlig ernæring – mangel på fiber, inntak av store mengder søtsaker, overflødig fettsyrer i kostholdet. Forskere har bevist at overvekt kan forårsake overdreven produksjon av visse hormoner, siden subkutant fett fremmer omdannelsen av androgener til østrogener.

Kvinner som spiser vegetarisk mat har betydelig lavere risiko for å utvikle fibroider. Å spise hovedsakelig grønnsaker, frokostblandinger, frukt og fermenterte melkeprodukter reduserer risikoen for sykdommen. Det er anslått at 10 kg overvekt kan øke risikoen for fibroider med 20 %.

Ut fra alt det ovennevnte kan vi med sikkerhet konkludere med at det faktisk finnes en sammenheng mellom utviklingen av en godartet svulst og prinsippene for ernæringen vår. Derfor er det svært viktig å formidle informasjon til leserne våre om hvilket kosthold for livmorfibroider som er mer effektivt, og hvilke ernæringsprinsipper som bør følges for behandling og forebygging av denne sykdommen.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Kostholdsmeny for livmorfibroider

Mandag.

• Vi spiser frokost med bokhvetegrøt i vann med vegetabilsk olje, skylt ned med et glass nypte og honning.
• Til en annen frokost spiser vi en liten tallerken med blåbær med yoghurt.
• Vi spiser lunsj med bønnesuppe og et stykke dampet fisk med grønnsaksalat.
• Til ettermiddagsmat – grønn te og litt tørket frukt.
• Vi spiser middag med stuede grønnsaker og nøtter.
• Før leggetid – et halvt glass kefir med rosiner.

Tirsdag.

• Vi har havregrøt med vann og vegetabilsk olje til frokost, skylt ned med grønn te.
• Til en annen frokost spiser vi en klase druer.
• Vi spiser lunsj med linsesuppe, kokt kyllingbryst og grønnsaksalat.
• Til ettermiddagsmat spiser vi cottage cheese med honning.
• Vi skal ha risgryte med gulrotsalat til middag.
• Du kan spise yoghurt før du legger deg.

Onsdag.

• Vi spiser frokost med late dumplings med honning, skylt ned med nypeinfusjon.
• Til vår andre frokost spiser vi et par ananasbiter.
• Vi spiser lunsj med en porsjon soppsuppe, en gulrotkotelett med salat, og skyller det ned med te.
• I stedet for en ettermiddagsmatbit kan du spise et eple.
• Vi har stuede poteter med rødbetsalat til middag.
• Før du legger deg, drikk litt melk med honning.

Torsdag.

• Vi har risgrøt med rosiner til frokost, skylt ned med en kopp kaffe med fløte.
• En banan passer som en ekstra frokost.
• Vi spiser lunsj med en porsjon rødbetsuppe med rømme, et stykke kokt fisk med tomater og drikker kompott.
• Ettermiddagsmat – fruktgelé.
• Til middag – pilaff med tørket frukt.
• Før leggetid – naturlig fruktyoghurt.

Fredag.

• Vi spiser en omelett med grønne erter til frokost og drikker te.
• Til en andre frokost kan du spise et glass bær, for eksempel bringebær.
• Vi har fiskesuppe til lunsj, en porsjon potetboller og drikker te.
• Ettermiddagsmat – noen kjeks, kompott.
• Vi spiser middag med stuede auberginer.
• Før leggetid – en kopp yoghurt.

Lørdag.

• Vi har semulegryn med rosiner og nøtter til frokost, skylt ned med et glass te.
• Til frokost nummer to – cottage cheese-pannekaker med bær.
• Vi har kålsuppe, kjøttboller med saus til lunsj og drikker kompott.
• Ettermiddagsmat: cottage cheese med urter.
• Vi spiser middag med en porsjon grønnsakskålruller og te.
• Før leggetid – yoghurt.

Søndag.

• Vi har havregrøt med kandisert frukt til frokost, skylt ned med ferskpresset juice.
• Til andre frokost – pære.
• Vi spiser lunsj med en porsjon rissuppe, potetgryte med rømme og te.
• Spis noen nøtter som en ettermiddagsmatbit.
• Vi spiser middag med en porsjon bokhvete med grønnsaker og skyller det ned med te.
• Om kvelden – et halvt glass kefir med rosiner.

Den foreslåtte menyen vil bidra til å dempe appetitten og venne kroppen til et nytt kosthold.

Diettoppskrifter for livmorfibroider

• Diet syrniki. Ingredienser: litt vegetabilsk olje, salt, en halv teskje brus, 3 ss rømme, 2 ss sukker, 5 ss mel, 200 g cottage cheese, egg.

Bland alle ingrediensene (unntatt vegetabilsk olje). Vi trenger olje til å smøre hendene når vi former syrnikien, og også til å smøre stekeplaten. Legg de små syrnikiene på stekeplaten og sett dem i ovnen på 180 °C til de er ferdige. Kan serveres med rømme, honning eller bærsaus.

• Lettsaltet laksesalat. Ingredienser: 200 g laks, en agurk, 250 g tomater, et glass oliven, sesam, 1 ts soyasaus, samme mengde sitronsaft, 3 ss vegetabilsk olje, pepper, urter.

Skjær tomater og agurker tilfeldig, del oliven i to, hakk grønnsakene. Skjær laksen i tynne strimler. Bland alt, smak til med soyasaus, sitronsaft, olje, tilsett malt pepper etter smak. Dryss over sesamfrø ved servering. Vel bekomme.

• Aubergine-forrett. Ingredienser: 3 fedd hvitløk, sitronsaft (etter smak), 1 ss sukker, litt kokende vann, 1 paprika, 1 gulrot, 1 løk, 1 kg aubergine, vegetabilsk olje, salt.

Skjær auberginene i sirkler eller strimler, salt og la dem småkoke i vegetabilsk olje. Tilsett hakket løk, gulrøtter og paprika, vann og la det småkoke til det er gjennomkokt. Til slutt tilsetter du hakket hvitløk, sukker, salt og litt sitronsaft. Dryss over urter ved servering.

• Rødbetkaviar. Ingredienser: 3 rødbeter, en løk, 4–5 fedd hvitløk, ½ teskje karve, 2 teskjeer sukker, 200 ml tomatjuice, 3 spiseskjeer vegetabilsk olje, salt.

Hakk løk og hvitløk, stek i vegetabilsk olje, hell i tomatjuice, tilsett sukker, spisskummen og salt, og la det småkoke i ca. 5 minutter. Tilsett revet rødbet. La det småkoke i ca. 40 minutter. Server med dryss av urter. Vel bekomme.

[ 4 ]

Hva kan du spise hvis du har livmorfibroider?

Når du har livmorfibromer, bør du spise ofte, i små porsjoner, for å unngå overspising. Grunnlaget for kostholdet ditt bør være følgende produkter:

• vegetabilsk olje – solsikkeolje, linfrøolje, nypeolje, maisolje osv.;
• all slags frukt, grønnsaker, grønnsaker, bær;
• mørke brødvarianter, med tilsetning av grovt mel og kli;
• korn, belgfrukter;
• fiskeprodukter, hovedsakelig sjøfisk;
• fermenterte melkeprodukter (ferske);
• nøtter, frø, frø;
• høykvalitetsvarianter av grønn og svart te, urtete;
• kompott eller gelé basert på bær eller frukt.

Hva bør du ikke spise hvis du har livmorfibroider?

Du bør ekskludere uønskede matvarer fra kostholdet ditt:

• margariner, oljeblandinger (pålegg), begrenset bruk – smør;
• fett kjøtt, smult;
• pølser, røkt mat;
• hard ost med høy fettprosent, bearbeidet ost, pølseost;
• bakverk og bakverk laget av hvitt mel;
• søtsaker, inkludert kaker, iskrem, kremkaker.

Det anbefales å tilberede retter i en dampkoker, eller koke eller stue, men ikke steke.

Det anbefales å drikke tilstrekkelige mengder væske (med mindre det foreligger andre kontraindikasjoner).