^

Proteinprodukter for vekttap

, Medisinsk redaktør
Sist anmeldt: 23.04.2024
Fact-checked
х

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.

Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.

Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

Et sportsdiet er populært blant alle som ønsker å bli kvitt overflødig fett. Men proteinprodukter for idrettsutøvere er nødvendig i et større antall enn for vanlige mennesker.

I menneskelig vev mer enn ti tusen (!) Varianter av proteiner regnes. Følgelig varierer deres funksjoner også. Viktigst er "bygningsfunksjonen": det er fra proteinet som muskler, hud, hår, andre vev i kroppen dannes.

Når du bruker proteinprodukter til vekttap, bør du huske på at noen proteiner er til stede utelukkende i kjøttgruppen. Imidlertid inneholder plantefôr hele grupper med ikke mindre verdifulle komponenter. Sannhet, som alltid, er i balanse, i en harmonisk kombinasjon av hyggelig og nyttig.

Høyprotein mat til sportsernæring:

  • fisk;
  • kylling;
  • storfekjøtt;
  • kalkun;
  • melk;
  • ost;
  • yoghurt;
  • egg;
  • peanøttsmør.

Fysiske belastninger krever nok karbohydrater. Av disse skal idrettsutøveren få ca 60% av kaloriene, opptil 30% med fett, og bare resten - fra protein. Planen for hvert måltid beregnes individuelt.

trusted-source

Proteinprodukter til gravide kvinner

 Fra andre trimester, når den tidlige toksikoen vanligvis avtar, anbefaler leger at kvinner skal være spesielt oppmerksomme på proteinmatvarer.

Proteinprodukter til gravide er obligatoriske.

Dette vil bidra til å sikre at mor og barn er nyttige og nødvendige, og samtidig ikke får ekstra pund. Å spise slik mat bør noen ganger til tross for appetitt, da mangelen på proteiner fører til forskjellige sykdommer og farlige konsekvenser for begge.

  • 100 g per dag magert kjøtt er nok. Det enkleste kjøttet er kaninkjøtt, også kalvekjøtt, fettkylling. En annen fugl er også akseptabelt: and, goose, kalkun. Det viktigste er at det reagerer på flere "ikke": det var usikret, røkt, usaltet, magert.
  • Meieriprodukter er ekstremt viktige, spesielt hjemmelagde. I hytteost er det mer nyttig protein enn kjøtt. Krydret eller kefir - begge produktene er veldig praktiske i den daglige menyen. Oster er nyttige forskjellige - hard, myk, smeltet.
  • To egg i en "bag", eller mykkokt - en sunn frokost for en kvinne på plass.
  • Friske sopp for sesongen - et godt tillegg til kostholdet.
  • Kokt fisk, bakt, muslinger, krabber, reker, sjøpølser, blekksprut tare (tang) - alt godt, men ikke røkt og ikke så salt.

Ikke glem om nøtter, yoghurt, soyaprodukter, som kan tjene som en lett matbit mellom frokost, lunsj og middag.

Det er godt å ta fire proteinholdige måltider hver dag, kombinere og kombinere dem med alle de andre. Del delene i fem til seks mottakelser. I siste trimester er det spesielt viktig å spise "ofte, men gradvis".

Over vi snakket om en normal graviditet. I tilfelle avvik, vil gynekologen, som har en fremtidig mor, gjøre medisinske tilpasninger i menyen. Og ingen vil bruke et proteinprodukt for slankingskvinnere som venter på en baby.

Proteinprodukter til barn

Proteinprodukter til barn trengs enda mer enn for voksne. For normal vekst og riktig utvikling må en ung organisme motta mer enn produksjon. Jo mindre barnet, den relativt mer proteinmaten kroppen krever, starter fra mors livmor. Det er anslått at det daglige kravet, avhengig av alder, er (i gram pr. Kilo masse):

  • fra ett år til tre - fire
  • fra tre til sju - til 3,5 - 4
  • fra åtte til ti - tre
  • fra elleve til 2 - 2,5 g / kg.

Hvis det er mindre proteiner, begynner utmattelse, utvikler kwashiorkor og marasmus, noe som påvirker fysisk og psykisk utvikling negativt. Uønsket og overdreven, provoserende metabolske lidelser og andre patologier.

Proteiner av animalsk opprinnelse finnes mest i kjøtt, melk, lever, fisk. For å øke den biologiske verdien er det nyttig å kombinere dem med grønnsak, som er rike på belgfrukter, frokostblandinger, poteter, nøtter, frø. Velg produkter med bedre fordøyelighet, nemlig:

  • fisk;
  • storfekjøtt;
  • egghvite;
  • soya, bønner, linser;
  • Meieriprodukter (for babyer er det ideelt - morsmelk).

Proteinprodukter blir introdusert i barnens diett i ulike aldre, og i en kort gjennomgang er det umulig å fortelle om alle detaljer. Er det mulig å huske noen regler for matlaging for barn.

  • Grøt å lage mat på vann, tilsett melk til tilberedt tallerken.
  • Fisk (fersk eller frossen) - bare et par. Ikke tilbud hermetisert.
  • Proteinretter kan ikke oppvarmes flere ganger.

Proteinprodukter for vekttap anbefales ikke til barn.

Produkter til protein diett

Effektiviteten av protein dietten er bevist ved praksis. Det har imidlertid flere fordeler. For eksempel, fra et sett med produkter til et protein diett, er det ganske enkelt å lage fullverdige kalde, varme retter og til og med desserter. I tillegg er protein splittet vanskeligere enn karbohydrater, og forlenger følelsen av matfett. Dermed trenger en person ikke å lide sulten som følger med visse dietter.

Effektiviteten av å ta proteinprodukter til vekttap er gradvis erstatning av karbohydrater med proteiner. Opplever behovet for energi, kroppen er tvunget, med sin mangel, å scoop det, splitte fat butikker. Helt naturlig taper kroppen overvekt og nærmer seg ønsket ideal. Og hvis du fortsatt tramper ned banen til treningsstudioet, vil resultatet bli akselerert, og vil fortsette i lang tid.

Eksperter understreker: det er veldig viktig å velge riktig diett og beregne mengden protein. Det beste for dette formålet:

  • storfekjøtt;
  • kalkun;
  • kyllingfilé;
  • stein kaviar;
  • tunfisk;
  • rosa laks;
  • ørret;
  • hytteost;
  • egg;
  • yoghurt;
  • ris;
  • havremel;
  • bokhvete;
  • bønner.

Kjøtt, fisk, kornkorn, kaviar, tunfisk - i hermetikk, surmjölkprodukter - fersk. For vellykket vekttap må du alltid være oppmerksom på nøyaktigheten av distribusjonen av produkter.

Men overdriv det ikke: Hvis i menyen i lang tid bare proteinberikte retter, i fremtiden, er det enda mulig å forgifte kroppen.

Proteinprodukter for muskelmasse

Muskulaturen begynner å øke dersom mengden innkommende energi overstiger utgiftene. Til å begynne med må du dramatisk øke kaloriinnholdet i dietten, og at maten ikke blir til fast fett, er det lurt å hente proteinprodukter til muskelmasse.

Praktiserende trenere er overbevist: kaloriinnholdet bør økes i en slik grad at vikten for uken økte med 600-800 gram (overvåket hver tredje dag). Verken mer eller mindre. Dette oppnås med en passende meny, populær og tilgjengelig for alle som ønsker å ha en atletisk figur og utmerket helse.

  • Mager kjøtt, best av alt - kyllingfilet.
  • Ulike fisk, sjømat i området.
  • Melk og sur melk, spesielt fettfri.
  • Egg, spesielt innenlands.
  • Legumes - unntatt de som kan inneholde genetisk modifisert soya.
  • Et utvalg av nøtter.

Proteinprodukter for vekttap er kombinert i riktig proporsjoner med fettholdige og karbohydrater, frukt og urter. Denne dietten er nyttig i seg selv, og i kombinasjon med spesielle kosttilskudd, vitamin- og mineralpreparater. Det viktigste er ikke å prøve å få alt og umiddelbart og holde prosessen under kontroll av en spesialist.

Proteinprodukter for vegetarianere

Folk som kategorisk ikke deler vegetarisk utsikt, anser at total avvisning av dyrefôr er uakseptabelt og skadelig. Spørsmålet er kontroversielt, siden mange føler seg bra uten kjøtt, men en ting er sikkert: vegetarianisme er ikke bare asceticism i ernæring. Ofte er dette et helt verdenssynssystem, forskjellig fra det tradisjonelle for de fleste.

Respekt for retten til å velge alle, tilbyr vi en omtrentlig liste over de viktigste proteinprodukter for vekttap, noe som er nyttig for tilhenger av slik ernæring.

  • Sjømat: fisk, reker, blekksprut, blekksprut, krabber, kaviar.
  • Bønneplanter: bønner, erter, linser.
  • Frø, nøtter (forskjellig).
  • Hele hvete, brød, pasta.
  • Hummus (laget av kikærter - tyrkiske erter), i form av pasta til smørbrød.
  • Soya erstatter oster, pølser, kjøttprodukter.
  • Brokkoli - et kalorifattig utvalg av kål, som inneholder vegetabilsk protein.

Hvis en vegetarianer bare nekter å kjøre, bør man til denne listen over proteinfôr til vegetarianere legges til egg, fettfattig hjemmelaget ost, melk og produkter av gjærmet melk.

Når du spiller sport, må vegetarianere "få" den riktige mengden i form av en proteincocktail. Hva å velge mellom mange forslag - gi råd til trener eller lege.

Proteinprodukter til snacks

Hva betyr det å ha en matbit? Spis på farten, i en hast, hva er fryktelig og ikke for å tygge? Det er mulig og så, og mange av oss synder dette ved å snike på fastmat. Og så sliter vi lenge med sykdommer i mage-tarmkanalen og overdreven vekt.

Men det er mulig og ellers - å tilfredsstille sulten raskt og samtidig med fordelen, etter å ha tilfredsstilt kroppen med den nødvendige energien. Bare trenger fra en rekke forslag til å velge proteinprodukter til snack. For eksempel:

  • Egg (kokt). Ideell for en rask matbit, med lette proteiner, hvis sammensetning er anerkjent som en referanse til andre proteiner.
  • Tunfisk selv, med garnityr eller salat.
  • Linser - vil sette raskt og uten overflødig kalorier.
  • Yoghurt eller hytteost, med frukt eller grønnsaker, gir nok mat og energi.
  • Muesli med yoghurt, frukt, tørr i briketter er en veldig sunn snack for folk i alle aldre.
  • Havregryn eller annen grøt: hjemme - tilberedt med melk, på kontoret - fra en pose, kokt i mikrobølgeovn.
  • Soyanøtter. De er enkle å lage mat med en margin, ved bruk av behov. Soy gjennomvåt, og deretter bakt. Det viser seg veldig velsmakende og nyttig.
  • Jordnøtt smør - mini canapes med et tynt lag med peanøtpasta vil berike kroppen ikke bare med vegetabilsk fett, men også med en del protein.

De fleste av disse produktene er egnede og i rollen som proteinprodukter for vekttap. Du kan ikke snakke med sjokoladebarer, bakverk, sjetonger.

Fordelene med protein dietter - i vår tid anerkjent faktum. Å gjøre eller ikke snacking er et motstridende spørsmål. De fleste diettister har en positiv respons. Velg hva som er mer komfortabelt og effektivt for deg personlig.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.