Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Topp 50 beste retter fra hele verden (fortsettelse)
Medisinsk ekspert av artikkelen
Sist anmeldt: 06.07.2025
Hvis du elsker deilig mat og leter etter en rett som vil pynte opp nyttårsbordet ditt, har du kommet til rett sted, for Ilive presenterer en fortsettelse av artikkelen « Topp 50 beste retter fra hele verden ». I dag skal vi introdusere deg for retter og produkter som har vunnet folks kjærlighet og er svært populære over hele verden.
25. Smørkrabbe, India
For å gi folk smak og estetisk nytelse, må krabben lide og, som i eventyret «Den lille pukkelrygghesten», bade i et kar, bare ikke med melk og vann, men med kokende olje. Hvert stykke krabbe dynkes i hvitløks-oljesaus, aromaen av indiske urter gir en uovertruffen aroma. Men hovedtrikset er at krabben kan spises hel, uten rengjøring. Skallet blir veldig mørt og skaper et fantastisk utvalg av smaker.
24. Champ, Irland
Den irske nasjonalretten «champ» blir spist raskere enn den første halvliteren med øl på en fredag. Å! Forresten, «champ» er potetmos med vårløk, smør, salt og pepper. Det perfekte komplementet til kjøtt eller fisk. Eller kanskje kjøtt og fisk er komplementer til «champ»? Men for å finne ut av dette er det bedre å sjekke selv, for eksempel på en hvilken som helst irsk pub.
23. Lasagne, Italia
Lasagne er nest etter pizza på ranglisten over berømte italienske retter. Både voksne og barn elsker den berømte lagvise paien.
22. Vaniljeiskremkake, verden over
Vel, du må innrømme at det ikke finnes noen som er fullstendig likegyldige til søtsaker. Spesielt ikke til kaker med vaniljeis!
21. Croissanter, Frankrike
Klassisk fransk frokost. Dette er det første som faller meg inn. Faktisk kommer franske boller fra Østerrike, men franskmennene selv legger ikke skjul på dette, men nyter rett og slett sprø bakverk i tandem med kaffe eller varm sjokolade.
20. Arepas, Venezuela
Meksikanere og venezuelanere er sannsynligvis nære venner. Begge kan ikke leve uten mais-tortillas. Riktignok er det fortsatt forskjeller: hvis meksikanske tortillas er flate og tynne, så stekes de i Venezuela, og etterlater en delikat tekstur inni.
[ 1 ]
19. Nam Tok Mu, Thailand
«Kjøttfoss» er slik navnet på denne retten oversettes. Det antyder tilstedeværelsen av væske i kjøttet, det vil si blod. Stekt svinekjøtt kombineres med vårløk, chilipepper, mynte og ris.
18. Kebab, Iran
«Kjøtt stekt over åpen ild.» Den vanligste typen kebab er shish kebab, i hovedsak vår shashlik. Det viktigste er krydderet og marinaden, og også fantasien.
[ 2 ]
17. Hummer, over hele verden
Hummer kan tilberedes på mange måter: som ceviche, kraft eller bisquesuppe.
Men den beste måten å nyte det deilige krepskjøttet på er å ganske enkelt koke det i saltet vann og nyte retten i kombinasjon med smør og en sitronskive.
16. Eggeterte, Hong Kong
En kontrastfylt dessert: butterdeig og vaniljesaus. En deilig godbit som må nytes varm, rett fra ovnen.
15. Stekt villsvin, USA
Denne retten vil ikke bli servert deg av kokker i stivede forklær, den vil bli... gravd opp for deg. Nei, ikke tro at jordgriser dukket opp på Hawaii (og stekt villsvin er en tradisjonell hawaiisk godbit), det er bare slik denne retten tilberedes. En hel gris legges dypt under jorden, i en ovn, på varme steiner, dekkes med duftende blader og oppbevares der i en dag. Villsvinkjøttet viser seg å være uvanlig mørt og velduftende. Har du lenge ønsket å besøke Hawaii? Kjør på! For nye inntrykk.
[ 3 ]
14. Donuts, USA
Disse amerikanske frityrstekte «hjulene» trenger ingen introduksjon.
Å vite at du spiser massevis av kalorier får deg til å føle deg skyldig, men det stopper ikke appetitten.
13. Mais, hele verden
Hva nytt kan sies om mais? Denne kornavlingen ble dyrket ved sivilisasjonens begynnelse, og nå har den ikke mistet sin posisjon. Uansett hvordan du ser på det, er mais et flott frokostblanding.
12. Shepherd's Pie, Storbritannia
En gammel engelsk rett. Kjøttdeig og potetmos er «pakket» i et lag med sprø butterdeig. For en smak av det gamle England, prøv denne retten på en regnfull, trist dag, med veden som knitrer i peisen.
11. Rendang, Indonesia
Oksekjøttet småkokes i kokosmelk med en blanding av sitrongress, ingefær, chili og gurkemeie. Noen liker denne retten bedre dagen etter.
10. Kylling Muamba, Gabon
Denne deilige gabonesiske retten vil få deg til å tenke på treningsrutinen din, men den er fortsatt verdt et forsøk: kylling, chili, hvitløk, tomater og palmeolje gir et deilig smaksfestmåltid.
9. Iskrem, USA
Amerikanere kjøper iskrem hele året. Noen spiser den kanskje til og med som hovedrett (flere ganger om dagen). Det må innrømmes at i USA er denne delikatessen virkelig velsmakende. Nøtter, marshmallows, sjokoladesaus, karamell og mange andre tilsetningsstoffer er fristelser som ingen diett kan motstå.
[ 4 ]
8. Tom Yum Goong, Thailand
Alle smakene som thailendere elsker er perfekt kombinert i denne retten. Surt, salt, krydret og søtt – tro meg, de uforenlige kombines! Hovedingrediensen i Tom Yam Goong-suppe er reker. Neste på listen er kokosmelk, fløte, ingefær, koriander og selvfølgelig urter med sitronaromaer.
7. Penang Assam Laksa, Malaysia
Makrell, tamarind, chili, mynte, sitrongress, ananas – aromaen av denne tykke fiskesuppen vil få deg til å sikle før du i det hele tatt løfter en skje til munnen.
6. Hamburger, Tyskland
Hvis folk bruker 20 milliarder dollar i året på det, har retten en rettmessig plass på denne listen. Kombinasjonen brød-kjøtt-salat er så vellykket at hamburgeren har erobret nesten hele verden.
[ 5 ]
5. Pekingand, Kina
Pekingand er en av de mest berømte rettene fra kinesisk mat, og er ikke bare kjent for smaken, men også for tilberedningsprosessen, som krever mye innsats.
4. Sushi, sushi, Japan
Hvis japanerne vil gjøre noe bra, gjør de det veldig bra. Dette gjelder ikke bare den høye teknologien i Solens land, men også kjøkkenet. Ris og rå fisk – hva kan være enklere? Men med denne utsøkte enkelheten har japanerne erobret hele verden.
[ 6 ]
3. Sjokolade, Mexico
Det ville neppe være en overdrivelse å kalle sjokolade en av de mest briljante oppfinnelsene til de gamle mesoamerikanske sivilisasjonene mayaene og aztekerne. Dette konfektproduktet laget av kakaobønner ble brakt til Europa på 1500-tallet, og i to århundrer siden den gang har det vært et ekstremt dyrt produkt, kun tilgjengelig for aristokrater. Så flott at hvem som helst i dag kan fråtse i sjokolade. Kanskje bortsett fra de som er på diett.
[ 7 ]
2. Napolitansk pizza, Italia
Ved å bruke bare noen få ingredienser har napolitanere laget en deilig pizza som ikke alle kan lage riktig, men hvis smak alle liker.
1. Massaman Curry, Thailand
Dronningen av karriretter (populære asiatiske krydrede, tykke og flytende retter), og kanskje dronningen av matlaging – Massaman-karri, toppen av kreativiteten til thailandske kokker. Tradisjonelt for thailandsk mat kombinerer denne retten søtt og salt. Massaman-karri inneholder poteter, kylling eller storfekjøtt, kokosmelk og peanøtter. Denne retten serveres med kokt ris.