Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Kokt og hermetisk mais for type 1 og type 2 diabetes mellitus
Medisinsk ekspert av artikkelen
Sist anmeldt: 23.04.2024
Diabetes mellitus er en sykdom som krever en spesiell tilnærming til ernæringen. Det er ikke helbredet, og en person er tvunget til å kontrollere sukker hele livet, holde det innenfor sunne grenser, og bruke en lavkarbohydrat diett. Fraværet av komplikasjoner gjør det mulig å utvide listen over produkter, men man må ha en ide om deres kjemiske sammensetning og glykemiske indeks. Corn i cob - mange favoritt delikatesser, og fra sin gryter får du en deilig melkegrøt, side retter til kjøttretter. Men er det mulig å spise det med type 1 og type 2 diabetes?
[Fordeler
Næringsverdi av denne kornblandingen er at den er rik på proteiner, fett, karbohydrater. Den inneholder vitaminer av gruppen B (B1, B3, B9), retinol, askorbinsyre, er mye kalium magnesium, jern, essensielle aminosyrer, flerumettede fettsyrer. For diabetikere, mais bør være tilstede i menyen på grunn av amylose polysakkarid, noe som senker inntrengningen av glukose inn i blodet. Den beste måten å redusere sukker på er en avkok av mais stigmas.
Kontra
Mais har sine egne kontraindikasjoner. Bønnene det er dårlig fordøyd, så problemene med mage-tarmkanalen, inkludert magesår sykdom, kan det være ubehagelige symptomer som oppblåsthet, flatulens, tyngde. Det øker også blodkoagulasjon, noe som er farlig for tromboser. I disse tilfellene er det best å forlate det.