Risavkok mot diaré hos barn og voksne

Risvann mot diaré er et effektivt hjemmemiddel for behandling av tarmlidelser hos voksne og barn.

[ 1 ]

Indikasjoner for bruk

Indikasjoner for bruk av risbuljong inkluderer diaré av ikke-smittsom etiologi, gastroenteritt, tarmlidelser på grunn av en reduksjon i naturlig mikrobiota (dysbakteriose), vedvarende diaré.

Hvordan virker risvann mot diaré?

100 g rå hvit ris inneholder 80 g karbohydrater i form av stivelse, og stivelse består av polysakkarider, inkludert amylose (ikke å forveksle med fordøyelsesenzymet amylase). Amylose er mer motstandsdyktig mot fordøyelsen og er et effektivt prebiotikum, det vil si at det stimulerer veksten og aktiviteten til gunstige bakterier som koloniserer tykktarmen, og antallet av disse reduseres betydelig under diaré.

I tillegg er de spiralformede kjedene av amylose i stand til å binde vann, og noe som en gel dannes i tarmene, det vil si at flytende avføring blir tykkere, og som et resultat stopper diaréen.

Ris inneholder også nesten alle B-vitaminene, og mest av alt vitamin B3 (PP eller niacin), som bidrar til å nøytralisere giftstoffer produsert av bakterier Clostridium spp., Klebsiella spp., Proteus mirabilis, Escherichia coli, etc., som aktivt kan formere seg i tarmene under diaré.

Ris inneholder også sink (mer enn 2 mg per 100 g rå og 0,4 mg etter koking), noe som, som studier har vist, reduserer varigheten av akutte tarmlidelser.

Påføringsmetode og dosering av det resulterende avkoket

Det resulterende avkoket tas oralt ved romtemperatur. Risavkok for diaré for voksne eller tenåringer bør drikkes 60-70 ml (3-5 spiseskjeer) - opptil fire til fem ganger daglig (mellom måltidene). Noen leger begrenser ikke inntaket av risavkok under diaré og mener at overdosering rett og slett er umulig.

Når riskraft brukes mot diaré hos barn, anbefales det å gi det i litt mindre mengder - en eller to spiseskjeer 5-6 ganger daglig. Varigheten av administrasjonen reguleres av forløpet av tarmlidelsen, men hvis diaréen ikke blir mindre i løpet av to dager (vurderinger indikerer at det er så lenge diaré behandles med dette middelet), må det tas mer avgjørende tiltak. Les også - Hva skal man gjøre med diaré?

Oppskrifter på risvann mot diaré

Det er bedre å tilberede riskraft mot diaré fra langkornet ris, da den har et høyere amyloseinnhold.

Alle oppskrifter på riskraft mot diaré er basert på én metode for tilberedning, som regnes som den mest korrekte. Først må du observere forholdet mellom ris og vann: hvis du til et halvt glass tørr frokostblanding skal ta tre glass vann, så til et helt glass - dobbelt så mye. Eller til 0,5 liter vann to spiseskjeer ris.

Frokosten må vaskes grundig, helles i en kjele og etter å ha fylt den med kaldt vann kokes opp over høy varme. Deretter reduseres varmen til et minimum, og kokingen fortsetter i 45 minutter (kasserollen dekkes med lokk, risen røres med jevne mellomrom). Uten å vente til buljongen er avkjølt, bør den filtreres (i en glassbeholder) gjennom et fint dørslag eller gasbind.

Bruk under graviditet

Risvann kan brukes mot diaré hos gravide. For mer informasjon, se – Diaré under graviditet

Kontraindikasjoner for bruk av risbuljong

Riskraft anbefales ikke til bruk ved diaré:

• hvis det er en historie med kolitt eller Crohns sykdom;
• når det er blod i avføringen (som kan oppstå ved dysenteri eller salmonellose);
• hvis diaréen forverres av intens kvalme med gjentatt oppkast, sterke smerter i mageområdet, en betydelig økning i kroppstemperatur, rask forverring av helsen og progressiv svakhet.

Riskraft mot diaré brukes ikke til spedbarn under seks måneder: du må bekjempe dehydrering og mate barnet med morsmelk, som inneholder antistoffer og antibakterielle proteiner - laktoferrin og lysozym. Mer informasjon - Hva skal man gjøre hvis et barn har diaré?

[ 2 ]

Bivirkninger

Ris kan inneholde sporer av Bacillus cereus, en jordlevende bakterie. En av tarmtoksinene som produseres av disse mikroorganismene er motstandsdyktig mot høye temperaturer (dvs. den nøytraliseres ikke under kokeprosessen) og forårsaker oppkast og diaré hos mennesker.

Oppbevaringsforhold og holdbarhet

Den tilberedte delen av riskraft bør brukes innen en dag, siden holdbarheten er begrenset til én dag, det vil si at det er nødvendig å tilberede en fersk kraft hver dag og oppbevare den bedre på et kjølig sted (i kjøleskapet om sommeren).