Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Epler er fire ganger farligere for tenner enn brus
Sist anmeldt: 23.04.2024
Å spise sur mat, for eksempel epler, kan være fire ganger farligere for tenner enn karbonatiserte drikker. Til denne konklusjonen kom en gruppe forskere ledet av professor David Barlett fra Royal Dental Institute (UK).
Spesialister har sjekket om det er en sammenheng mellom ernæring og tannslitasje hos over tusen kvinner og menn i alderen 18 til 30 år. Oppmerksomhet ble trukket på skaden på emaljen og dentinens 2 mm overflate, den viktigste støttestrukturen til tannen under emaljen; Resultatene som ble oppnådd ble sammenlignet med diettene til deltakerne.
Det viste seg at eple elskere var 3,7 ganger mer sannsynlig enn andre å skade dentin, mens fans av brus ikke hadde noen ekstra risiko. Fruktjuice fire ganger økte sannsynligheten for tann emalje skade i nærheten av tannkjøttet, og lager (sur lett øl) - tre ganger.
Ifølge professor Barlett, tennene er hemmet av langsom tygging av epler, da nivået av surhet i munnen øker sterkt og i lang tid. Tvert imot ser det ut til at drinker som alle forbanner (og for arbeid), på tannråden, ikke har noen effekt. Forskeren understreker at resultatene av forskningen ikke bør hindre folk i å bruke frukt og fruktjuicer, siden de er viktige for helse generelt. Det bør imidlertid følge visse regler som vil bidra til å unngå erosjon av tennene, for eksempel, er det ikke nødvendig for dagen snacking på syreholdig mat, er det bedre å bruke dem i de viktigste måltidene.
[