Forskere anbefaler å spise mer olivenolje

Olivenolje vil bidra til å redusere de negative effektene av eksterne faktorer og normalisere blodtrykket. Den nyeste forskningen fra forskere har vist at olivenolje kombinert med grønnsaker bidrar til å senke høyt blodtrykk.

Det er generelt akseptert at et sunt kosthold bør inneholde umettede fettsyrer - avokado, olivenolje, nøtter, samt grønnsaker - salat, spinat, rødbeter, gulrøtter, etc. Slike produkter bidrar i kombinasjon til dannelsen av fettsyrer, som bidrar til å redusere blodtrykket. Forskere innhentet slike data under en studie på gnagere, men ifølge eksperter bør den samme effekten sees hos mennesker.

Det amerikanske miljøvernbyrået (EPA) konkluderte på sin side med at olivenolje bidrar til å beskytte kroppen mot mikroskopiske smusspartikler som forårsaker betennelse, øker blodtrykket, reduserer sannsynligheten for å utvikle blodpropper og herding av blodårer.

Det har lenge vært kjent at forurenset luft øker risikoen for å utvikle hjertesykdom, astma og hjerneslag.

Ekspertene utførte et eksperiment med 42 frivillige som var friske på tidspunktet for studien. Forskerne delte deltakerne inn i to grupper, hvor den første gruppen tok tre gram fiskeolje daglig, og den andre - tre gram olivenolje. Forskerne dannet også en kontrollgruppe som ikke tok noen kosttilskudd.

Deltakerne i eksperimentet ble konstant eksponert for enten ren eller forurenset luft. Forskerne vurderte tilstanden til blodårene i tre stadier: før, etter og en stund etter eksponering for luft.

Det viste seg at blodårene ble betydelig smalere hos personer fra kontrollgruppen og gruppen som tok fiskeolje, umiddelbart etter at en person ble utsatt for forurenset luft. I gruppen der frivillige drakk olivenolje, var det ingen signifikant innsnevring av blodårene etter eksponering for forurenset luft, og i denne gruppen fant forskerne også en økning i proteinet i de frivilliges kropper som bidro til å bryte ned blodpropper.

Funnene tyder på at olivenolje kan bli en trygg, rimelig og effektiv måte å hjelpe kroppen med å bekjempe miljøstress i fremtiden.

I løpet av den tredje studien slo eksperter fast at kvinner under graviditet er utsatt for den negative effekten av forurenset luft nettopp i andre trimester. Det viste seg at eksponering for forurenset luft i denne perioden økte risikoen for å føde barn med astma. Partikler i forurenset luft skader lungene til et utviklende barn. Som kjent er en rekke legemidler kontraindisert for kvinner under graviditet som kan skade både den fremtidige babyen og forstyrre det normale svangerskapsforløpet. En salat med to spiseskjeer olivenolje vil hjelpe kvinner med å redusere den negative påvirkningen av miljøet på en trygg måte, samt forbedre fordøyelsen, tilstanden til hud, hår, negler og mette kroppen med vitamin E, som er nødvendig for absorpsjon av vitamin A og K.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]