
Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Overspising er hjernens feil
Sist anmeldt: 01.07.2025
Hvis du håper at vekten din ikke vil endre seg ved å spise kaker, chips og brus, og at kiloene ikke vil bli "avsatt", er du forgjeves. Troen på at du kan gå ned de ekstra kiloene en gang senere, kan føre til at du går opp en anstendig mengde i vekt, noe som vil være veldig vanskelig å bekjempe. Tenk deg derfor om hundre ganger før du spiser en ny porsjon chips, godteri eller drikker et glass "farget" brus, fordi det er en porsjon kaloririk mat som en dag kan utløse irreversible prosesser i hjernen din som vil provosere frem fedme.
Et team av forskere ledet av Terry Davidson, direktør for Center for Behavioral Neuroscience ved American University, argumenterer for at overdrevent forbruk av mettet fett og raffinerte karbohydrater truer med å forberede hjernen vår på ytterligere overspising.
Ifølge professor Davidson er synderen hippocampus, en del av hjernen som er ansvarlig for læring, hukommelse og undertrykkelse av minner.
Forskere antar at virkningsmekanismen til "dårlige" fettsyrer og karbohydrater skjer som følger: under påvirkning av disse stoffene undertrykker hippocampus tanker om skadene ved de produktene en person konsumerer. Det er derfor elskere av ikke veldig sunn mat, spesielt de med ekstra kilo, spiser mye mer enn normalt.
«En person havner i en ond sirkel: han overspiser, og dermed forbereder han hjernen på ytterligere overspising, og hver gang spiser han mer og mer», kommenterer professor Davidson. «Hvis en person «forer» hjernen med slik mat, er det ikke overraskende at fedmeprosessen starter i kroppen hans.»
Resultatene fra forskernes forskning betyr ikke at det er nytteløst eller umulig å bekjempe overvekt. De som har begynt å følge med på kostholdet sitt, bør imidlertid ikke slappe av, og til og med noen ganger, som et insentiv, tillate seg "delikatesser" fra den forrige menyen.
Det er mulig å bli kvitt kilo, men det er usannsynlig at det er mulig å få hippocampus tilbake til normal funksjon, så de som har begitt seg ut på «korreksjons»-veien må daglig bekjempe gamle vaner og undertrykke vanen med å overspise.