Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Mer kaffe - sterkere forsvar mot demens
Sist anmeldt: 01.07.2025
Forskere fra universitetene i Sør-Florida og Miami (begge i USA) har fått de første direkte bevisene for at kaffe-/koffeinforbruk er assosiert med redusert risiko for å utvikle demens eller forsinke utbruddet av denne sykdommen.
Studien involverte 124 personer i alderen 65 til 88 år – innbyggere i Tampa og Miami, som fikk diagnosen mild kognitiv svikt. Observasjonen varte fra to til fire år. Den endelige undersøkelsen viste at eldre med mild hukommelsessvikt som drikker moderate mengder kaffe (omtrent tre kopper om dagen) ikke har risiko for Alzheimers sykdom. Men de som hadde en lav konsentrasjon av koffein i blodet ved studiens begynnelse utviklet demens.
Ingen av forsøkspersonene med en historie med mild kognitiv svikt som senere utviklet Alzheimers sykdom, hadde koffeinnivåer i blodet over det «kritiske nivået» på 1200 ng/ml (tilsvarende å drikke flere kopper kaffe i timene før blodprøvene ble tatt) ved studiestart. Til sammenligning hadde mange av de «stabile» forsøkspersonene, hvis hukommelsesproblemer ikke utviklet seg til demens i løpet av de fire årene studien varte, koffeinnivåer i blodet over dette nivået.
Ifølge forfatterne av verket var kaffe den viktigste kilden til koffein for personer med mild kognitiv svikt. Dette ble bekreftet av eksperimenter på mus: gnagere med Alzheimers sykdom som fikk koffeinholdig kaffe hadde en lignende profil av immunmarkører i blodet som mennesker. Og hos dyr som fikk ren koffein eller koffeinfri kaffe, var immunmarkørprofilen annerledes.
[