Produkter mot kroniske smerter

Forskere har brukt mye tid på å studere effekten av mat på menneskekroppen, men denne sammenhengen er ikke fullt ut studert. Hovedårsaken til kroniske smerter er imidlertid betennelse. Eksperter har grunn til å tro at visse matvarer kan bidra til å lindre betennelse.

Ilive presenterer en liste over produkter, hvorav noen kan ha en gunstig effekt på en persons velvære, og noen kan lindre smerte.

Laks

Laks inneholder omega-3-fettsyrer, som kan redusere smerte ved å virke på betennelsesstedet. Dette gjør laks til et svært nyttig produkt, for eksempel for personer med revmatoid artritt, som har en betydelig økt risiko for å utvikle hjertesykdom. Eksperter sier at inntak av omega-3-fettsyrer også bidrar til å redusere risikoen for å utvikle revmatoid artritt og lindrer sykdomsforløpet.

Olivenolje

Olivenolje fungerer omtrent på samme måte som omega-3-fettsyrer, og blokkerer smertemekanismen i kroppen, dvs. påvirker betennelse. Det er bedre å erstatte smør med olivenolje, fordi smør inneholder mettet fett, som reduserer bentettheten og fremkaller smerte.

Gurkemeie og ingefær

Disse krydderne er svært populære i India og andre asiatiske land. I tillegg til å gi en rik smak til en rett, har ingefær en smertestillende og betennelsesdempende effekt. Og gurkemeie inneholder curcumin, som forskere mener reduserer nyresmerter.

Melk

Noen studier tyder på at meieriprodukter kan bidra til å behandle revmatoid artritt. En studie utført av forskere ved Iowa State University fant at mer enn 30 000 kvinner som fikk høye doser vitamin D fra å spise forskjellige typer meieriprodukter hadde lavere risiko for å utvikle revmatoid artritt. Imidlertid avleires et stoff i melk som kalles kasein i leddene og kan forårsake skade.

Løk og hvitløk

Løk og hvitløk inneholder fytokjemikalier som bidrar til å senke kolesterol, blodtrykk og redusere betennelse.

Bringebær, jordbær, bjørnebær

Disse bærene inneholder antocyaniner – stoffer som forhindrer utvikling av hypertensjon og reduserer også betennelse i leddene ved gikt og leddgikt. I tillegg er vitamin C, som er en del av bærene, en kraftig antioksidant som har en smertestillende og betennelsesdempende effekt.

Fullkornsbrød (gluten)

Personer som er intolerante mot matvarer som inneholder gluten, en tilstand som kalles cøliaki, har økt risiko for å utvikle leddgikt. Gluten finnes i hvete, rug og bygg, samt mange kornprodukter, inkludert brød, pasta og frokostblandinger. Noen medisiner, vitaminer og leppepomader kan også inneholde gluten. Belgfrukter, nøtter og ris kan brukes i stedet for matvarene ovenfor.

Søte drikker

Det finnes ingen klare bevis som knytter sukkerholdige drikker til kroniske smerter, men nesten alle av dem har lavt næringsinnhold og høyt kaloriinnhold, noe som kan bidra til vektøkning. Fedme øker risikoen for å utvikle revmatoid artritt med 24 %.