Vitenskap og teknologi

I en stor koreansk studie av 25 hukommelsessentre (n=1144, gjennomsnittsalder 71 år) hadde personer med mer fysisk aktivitet lavere nivåer av plasmamarkører for nevrodegenerasjon og Alzheimers sykdom – pTau-217 og NfL – og bedre kognitive tester.

Tidsbegrenset spising (TRE) er å spise innenfor et fast «vindu» (vanligvis 8–10 timer om dagen) uten nødvendigvis å telle kalorier. Tanken er at det ikke bare er hva og hvor mye vi spiser som er viktig, men også når.

Bittere smaksreseptorer handler ikke bare om tungen og «ugh, det er ikke velsmakende». Det viser seg at disse sensorene (TAS2R-familien) er plassert i hele kroppen – fra tarmene og luftveiene til den glatte muskulaturen i blodårene – og deltar i reguleringen av immunresponser, metabolisme og til og med celledeling.

Overvekt i middelalderen er en av hovedårsakene til aldringssykdommer: diabetes type 2, koronar hjertesykdom og hjerneslag, noen typer kreft, slitasjegikt, KOLS, osv. Selv en vektøkning på 5–10 % i alderen 40–50 år forskyver metabolske markører betydelig inn i den «røde sonen».