Topp 9 sunneste matvarer under graviditet

Babyens ernæring begynner fra unnfangelsesøyeblikket, og derfor er det svært viktig for en gravid kvinne å vite hvilke matvarer som bør inkluderes i kostholdet for å gi ikke bare kroppen hennes, men også babyens kropp de nødvendige vitaminene og mikroelementene.

Egg

Egg inneholder mer enn 12 vitaminer og mineraler, og mye kvalitetsprotein, som er viktige for å bygge opp cellene i babyens kropp. Egg er også rike på kolin, som fremmer helsen til babyens hjerne og bidrar til å unngå nevralrørsdefekter. I tillegg inneholder egg omega-3-fettsyrer, som er nødvendige for utviklingen av hjernen og embryoets syn.

Gravide kvinner med normale kolesterolnivåer i blodet kan spise ett til to egg om dagen som en del av et balansert kosthold med lavt innhold av mettet fett.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Laks

Laks er en av de fiskeartene som inneholder relativt lave nivåer av kvikksølv. For å unngå overbelastning av kvikksølv anbefaler imidlertid ikke ernæringseksperter å spise mer enn 340 gram laks per uke. Laks er en utmerket kilde til omega-3-fettsyrer og protein av høy kvalitet, som fremmer hjernens utvikling hos barn.

Magert kjøtt

Ernæringseksperter anbefaler at gravide unngår fett kjøtt og fokuserer på storfekjøtt og magert svinekjøtt. I tillegg til protein av høy kvalitet inneholder disse kjøtttypene kolin. Gravide bør imidlertid avstå fra å spise pølser eller lignende produkter. Dette øker risikoen for infeksjon med parasitter og bakterier.

Belgfrukter

Svarte bønner, linser, bønner, kikerter – alle disse belgfruktene inneholder en stor mengde fiber og protein. Vi har allerede snakket om fordelene med protein, men fiber vil hjelpe gravide kvinner med å takle mage-tarmsykdommer, spesielt forstoppelse.

[ 4 ]

Valnøtter

Noen kvinner liker kanskje ikke fisk eller egg, så valnøtter kan bidra til at kroppen din får i seg essensielle omega-3-fettsyrer.

Søtpotet

Karotenoider som finnes i søtpoteter omdannes til vitamin A i kroppen vår. Søtpoteter er også en utmerket kilde til vitamin C, folat og fiber. Forresten kan overdrevent forbruk av produkter som melk, egg og lever føre til et overskudd av vitamin A i kroppen. Det er imidlertid et forbehold: en stor mengde ferdiglaget vitamin A fra produktene ovenfor kan være skadelig, men dette gjelder ikke karotenoider.

Fullkornsprodukter

Fullkornsprodukter er svært nyttige for kroppen, spesielt under graviditet. De inneholder næringsstoffer og fiber, selen, vitamin E og fytonæringsstoffer – stoffer som beskytter kroppen mot skadelige effekter. Fullkornsprodukter inkluderer bokhvete, havregryn, perlebygg, fullkornsbrød og popcorn.

Gresk yoghurt

Gresk yoghurt er et veldig næringsrikt produkt, likt rømme, men mye lettere og sunnere. Det er en utmerket kilde til kalsium, som er svært viktig for dannelsen av beinvev og tenner hos babyen.

Bladgrønnsaker

Kål, spinat og salat inneholder næringsstoffer som kan gi en gravid kvinnes kropp vitamin K, A og C, samt folat.