Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.
Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Vinens hemmelige egenskaper publiseres
Sist anmeldt: 16.10.2021
Så snart de ikke kalte vin på forskjellige tidspunkter: hellig, djevelsk og forførende. Men en ting er klart - vin fortsetter å være en av mannens mest favorittdrikker. I tillegg, i små mengder, kan vin ikke bare gi en smak i smaken, men også en positiv effekt på menneskekroppen.
Det har også en rekke eiendommer, som vi vil fortelle deg om.
Vin kamper med fett
Her er en annen grunn til å tømme et glass vin til middag. Det viser seg at forskere fra Universitetet i Ulm, Tyskland, fant at resveratrol, en antioksidant som finnes i druehuden, kan hemme opphopningen av fett. Og dette bidrar igjen til å forebygge fedme-relaterte problemer - diabetes mellitus og arteriell okklusjon.
Vin nærer huden
Vinen som legges til badekaret forynger kroppen. Det er i stand til å nøytralisere frie radikaler, som akkumuleres i kroppen under påvirkning av forurenset luft og sollys. Bad med tilsetning av vinavsla, lindrer tretthet, aktiverer blodsirkulasjonen, forbedrer metabolske prosesser og gir næring til huden. For større effekt, prøv å forberede følgende blanding: en kopp havsalt, en halv flaske rødvin, 20 dråper essensiell olje av jasmin og en fjerdedel av et glass druefrøolje. Tilsett den resulterende blandingen i badekaret og nyt i 20 minutter.
Vin flekker
Ingenting kan takle et sted med rødvin enn hvitvin. Ifølge forfatteren av boken om hvordan du fjerner alle de berømte stedene Deborah Martin, må du forsiktig fukte det røde stedet med hvitvin, dryss salt på toppen for å absorbere væsken, og så rist den av. Så vaske saken som vanlig.
Vin er en fantastisk marinade
I tillegg til den utmerkede smaken av kjøtt marinert i vin, vet få at en slik pickle er veldig nyttig. Ifølge forskere ved Universitetet i Porto, Portugal, biff, dyppet i to timer i rødvin og grillet det inneholder 88% mindre kreftfremkallende forbindelser enn et slikt stykke kjøtt, kokt på samme måte, men ikke syltet i vin.