^

Nyttige og skadelige produkter for ledd og brusk

, Medisinsk redaktør
Sist anmeldt: 23.04.2024
Fact-checked
х

Alt iLive-innhold blir gjennomgått med medisin eller faktisk kontrollert for å sikre så mye faktuell nøyaktighet som mulig.

Vi har strenge retningslinjer for innkjøp og kun kobling til anerkjente medieområder, akademiske forskningsinstitusjoner og, når det er mulig, medisinsk peer-evaluerte studier. Merk at tallene i parenteser ([1], [2], etc.) er klikkbare koblinger til disse studiene.

Hvis du føler at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller ellers tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

Ledd gir kroppens mobilitet. Fleksjon, rotasjon, bevegelse, gestikulasjon er tilgjengelig hvis alle komponenter i leddet er normale. Skader og andre uønskede faktorer påvirker deres ytelse negativt. Ikke tilfeldig articular smerter forstyrrer ca 85% av menneskene etter 35 år. Gjør fellesprodukter disse organene, og hvilke?

Nyttige produkter for ledd

Leddene lider av ulike årsaker: På grunn av hormonelle og aldersrelaterte endringer, fra skader og overvekt, ubehagelige sko. Produkter for ledd kan hjelpe til med reparasjon av skadede vev og organfunksjoner.

Nyttige produkter for ledd inneholder stoffer som er nødvendige for deres funksjon og helse. En indikativ liste:

  • Rødt kjøtt, tunge - er rik på jern, som fjerner overflødig fosfor.
  • Brusk, kaldt kjøtt, gelé, gelatin - beriket med mucopolysakkarider, inkludert hyaluronsyre, og deres sammensetning ligner den intraartikulære væsken.
  • Egg, eggeplommer - en kilde til protein, nyttig fett, vitamin D.
  • Havfisk, kål, lever - er mettet med organisk fosfor, vitamin D.
  • Meieriprodukter, inkludert is, er en kilde til kalsium, av sunne fettstoffer.
  • Sitrus, rosehip er kilden til vitamin C, som er ansvarlig for næring av leddene.
  • Grønne grønnsaker - inneholder magnesium, vitaminer.
  • Tørket frukt - rik på magnesium, nødvendig for nerveaktivitet i leddene.
  • Bokhvete honning, kli er en kilde til magnesium.
  • Beets - inneholder silisium.

Produkter til bein og ledd

Nyttige produkter til bein og ledd, som inneholder følgende stoffer og sporstoffer:

  • mukopolisaharidı;
  • svovel, selen;
  • jern,
  • magnesium;
  • proteiner.

Mukopolysakkarider finnes i geléaktig mat: chili, kjøttkraft, gelé, gelé desserter, syltetøy. De inneholder mye kollagen som trengs for brusk. Sjømat, epleskall tjener for å hindre betennelse og andre forstyrrelser i leddene.

Svovel og selen gjenoppretter brusk og stimulerer produksjonen av synovialvæske. Inneholdt i reker, havabbor, blåskjell, kylling, egg, stikkelsbær, reddiker, løk, hvitløk, brød.

Jern har en positiv effekt på leddets funksjonelle evner. Inneholdt i rødt kjøtt, epler, greener, lever.

Magnesium påvirker lokal innervering. For å gjøre opp for reservene blir havremel, kli, grønn, aprikos, soya, tørkede blommer innført i menyen.

Proteiner trengs for dannelse og fornyelse av brusk. Han er rik på meieriprodukter, kjøtt, friske erter, fisk, datoer.

Separat er det nødvendig å fortelle om vitaminer og spesielt viktige mikroelementer.

  • Kalsium styrker bein, vitamin D fremmer assimileringen.
  • C - stimulerer ernæring av vev.
  • F - reduserer betennelse i leddene.
  • E - antioksidant.

Disse komponentene er tilstede i produktene som er oppført ovenfor for leddene, så vel som i vegetabilsk-frukt-rasjonen med overvekt av oransje skala.

Produkter for ledd og leddbånd

Bruk av produkter for ledd og leddbånd er å opprettholde sin styrke og funksjonalitet. Liste over produkter for ledd som styrker leddbånd og sener:

  • Fisk, sjømat - er mettet med organisk fosfor, uerstattelig for disse organene.
  • Rødt kjøtt, egg - sminke forsyninger av jern, som viser uorganisk fosfor.
  • Tørket frukt, urter - mettet med magnesium for innervering av ledd.
  • Kremaktig iskrem, melk er en kilde til sunn fett, kalsium.
  • Gelatin - normaliserer arbeid takket være mucopolysaccharides. Den er tilstede i laminaria, kamskjell, sener.
  • Sild, olivenolje - ved hjelp av vitamin F gir anti-inflammatorisk effekt.
  • Brokkoli, gulrøtter, rødbeter, selleri inneholder vitamin E, som forhindrer splitting av brusk ved enzymer.
  • Vitamin C fremmer ernæring. Inneholdt i tomater, kål, sitrus, currant.
  • Vitamin D tillater ikke eliminering av kalsium. Leveres med meieriprodukter, eggeplommer, leverfisk.

Skadelige produkter for ledd og leddbånd - brus, ost, krabbepinner, røkt kjøtt og marinader, sorrel, sjokolade, linser, reddik, fett svinekjøtt.

Felles styrking produkter

Uunnværlige produkter for å styrke leddene er beriket med vitaminer, mangan, nyttige syrer.

  • Vitamin E finnes i brokkoli, peanøtter, greener, havtorn, nøtter, gresskarfrø, eggeplommer, rødbeter, brød, hvitløk. Stoffet forhindrer enzymatisk spaltning av brusk.
  • Vitamin C finnes i tomater, friske erter, sitrusfrukter, pepper, kiwi, kål.
  • Vitamin B12 er mettet med marine delikatesser, kamskjell, eggeplomme, ost, gjær, soya.
  • Betakaroten er tilgjengelig i gulrøtter, meloner, tomater, urter, søtpotet.

Mangan beriket med nøtter, hvitløk, rødbeter, pasta, agurk, sopp, poteter, asparges, rugmel, plommer, fiken, tyttebær, havre, tyttebær.

Omega syrer er rike på nøtter (unntatt mandler), sjølaks og sjøørret, tofu, tang, belgfrukter, kål, grønnsaksprodukter.

Friskt rødt kjøtt uten fett, tungen inneholder jern og fjern overflødig fosfor. Det finnes også produkter for ledd som er beriket med magnesium: alle typer tørket frukt, bokhvete, nøtter, havregryn, kakao, svart sjokolade, kirsebær, fiken, greener, eggeplommer.

Nyttig fosfor finnes i fersk fisk, surmelk og fettost.

Produkter for ledd og brusk

Defekt mat, uten produkter for ledd og brusk, før eller senere fører til tap av funksjonaliteten til organene, og deretter til ødeleggelse av vev. For å unngå at dette skjer, er det ideelt å utelukke alt skadelig og inkludere alt som er nyttig.

  • Fra søte produkter til ledd er naturlig marmelade, gelé fra frukt, fersk juice, fruktdrikker, kompotter - i stedet for søt og brus.

For anrikning med magnesium inneholder menyen belgfrukter, helkorn, frokostblandinger, samt tørkede aprikoser, svisker, nøtter og sjokolade.

Styr leddene av naturlig fosfor og kalsium. Vi er rike på fisk og meieriprodukter - stewed fisk, sjømat, sur melk, hard ost.

Forresten, fiskhodene, fuglpote, dyreknuter er også nyttige, så de må ikke kastes. Fra de rensede ingrediensene får du god mat til den bruskvæsken som inneholder brusk.

  • Vitaminer for reparasjon av vev er nødvendig i komplekset. De er mange i friske og sure grønnsaker, fisk, forskjellige bær og frukt. Fisk er nyttig for frosset eller svakt salting. Grønnsaker salater anbefales å fylle med vegetabilske oljer, å pille grønnsaker, og ikke å syltet, bær å fryse, og ikke å bevare.

Vitamin D spiller en spesiell rolle, siden det krever bein, brusk, ledd i store mengder. Stoffet tillater ikke vasking av kalsium fra vevet. Berik kroppen med denne vitamin smør, sur melk, cottage cheese, eggeplommer, fiskelever.

Produkter for ledd og ryggrad

Sykdommer i ledd og ryggrad oppstår ofte på grunn av mangel på næringsstoffer i kroppen. Et balansert diett bør inneholde spesielle produkter for ledd og ryggrad, det vil si, inneholder kollagen og mukopolysakkarider.

Dette stoffet er en analog av hyaluronsyre, og kollagen er proteinbasen for bindevev. Ansvarlig for leddets styrke, leddets elastisitet, andre organer i motorsystemet. For helsen til disse organene er det også behov for mikroelementer og vitaminer.

De viktigste produktene for ledd og ryggrad:

  • kaldt kjøtt, jellied kjøtt;
  • jellied fisk;
  • rik kjøttkraft;
  • gelé fra frukt;
  • melk og sur melk produkter;
  • fisk, sjømat;
  • kål;
  • lever av havfisk;
  • naturlig olje.

Menyen daglig krever rå frukt, bær og grønnsaker: epler, melon, sitrusfrukter, jordbær, gulrøtter, hvitløk, gresskar, tomater, persille, bønner, greener, tørket frukt.

En egen linje bør sies om slike mikroelementer som selen og svovel. Uten svovel syntetiseres ikke våre egne mukopolysakkarider og kollagen i det felles vevet; uten selen, blir ikke svovel avsatt i brusk.

Produkter som inneholder kollagen for ledd

Kollagen er nødvendig for hudens elastisitet, felles mobilitet, leddbåndets styrke og andre organer som består av bindevev. Av sin natur er det et protein. Produkter som inneholder kollagen for ledd, - bare av animalsk opprinnelse. Dette stoffet er forskjellig fra elastin, som også er tilstede i noen planteprodukter for ledd.

Hovedkomponenten for å opprettholde nivået av kollagen i kroppen er matgelatin - gelé desserter og likørretter. Gelé er laget av frukt, jellied fra fisk eller kjøtt.

  • Mest av alt kollagen finnes i laksfisk.

Vegetabilsk sjømat er nyttig på grunn av tilstedeværelsen av nyttige salter og jod, som stimulerer produksjonen av kollagen.

Ledelsen blant kjøttprodukter for ledd er en kalkun. Ved bruk av dette diettkjøttet dannes et stoff som stabiliserer naturlig kollagen i kroppen. Det er også rik på høyverdige proteiner. Stabil kollagen finnes i biff, den mest ustabile er i svinekjøtt.

Mat med kollagen for fordøyelse krever aminosyrer, mineraler, vitaminer. Til dette formål blir grønnsaker, grønne grønnsaker, bær, frukt introdusert i dietten:

  • tomater, gulrøtter;
  • kål, salat, pepper;
  • dill, persille;
  • havtorn, blåbær;
  • khurmu;
  • aprikos, fersken;
  • sitrusfrukter;
  • hvetekim.

Produkter som inneholder kollagen for ledd, vil ha nytte og utseende av en person. Tross alt er kollagen en magisk kosmetisk ingrediens med en anti-aldrende effekt som forbedrer tilstanden til huden og håret.

Bee produkter for ledd

Bee produkter for ledd brukes som regel for deres sykdommer: blåmerker, blåmerker, leddgikt, artrose. I oppskrifter til innendørs og utendørs bruk brukes ulike produkter til leddene fra hardt arbeidende insekter - honning, propolis, bie gift og kamskjell.

Ren honning brukes til applikasjoner, salver, lotioner, gnister, tinkturer. Det er blandet med alkohol, fett, eple cider eddik, urter og andre ingredienser - avhengig av problemet. Vanligvis krever en flytende konsistens, for å oppnå hvor honningen er oppvarmet, men temperaturen bør ikke overstige 40 grader. Ellers er nyttige egenskaper ikke bare tapt, men produktet blir skadelig.

Bruken av flass er basert på det faktum at det kittende dekket av insekter er et immunostimulerende middel. Rasper og tinktur av bivoks kan eliminere betennelse, forhindre sklerotiske endringer.

  • For å klargjøre en oppslemming, helles ca. 100 g podmor varmt (men ikke kokende) med vann for å dekke et lag av bier. Den pressede massen er innpakket i gasbind, påført et sårpunkt og dekket av polyetylen. Bandasjebundet komprimering holdes til avkjølt; masse beholder helbredende kraft for bare én prosedyre.

Behandling med gift er apitherapy. Apitoksin - et komplekst sterilt stoff, består av mer enn 50 aktive komponenter. Behandlingen av ledd med biter er gjort i henhold til en spesiell ordning og varer i flere måneder.

Ikke så effektiv, men en mer sparsom måte - gni salve på bie gift. Massasjebevegelser gni opp til 3 g i en sykeområde, oppvarmet av en komprimering.

  • Ren propolis - bitter smak, dårlig løselig, viskøs substans, ubehagelig i bruk. Derfor er det basert på fremstilling av salver, tinktur, komprimerer, lotioner, triturater. Et av de populære stoffene er alkoholtinktur (fytokoncentrat), som har alle de nyttige egenskapene til et naturlig bi-produkt. Brukes innenfor og utenfor.

Bee produkter for ledd er et godt alternativ til medisiner. Ofte er forbedringen merkbar etter bare noen få prosedyrer, men full gjenoppretting kommer som regel senere. For eksempel varer behandling med propolis minst to uker. I lys av allergeniciteten av produktene, kan behandlingen startes først etter at det er sikret at det ikke foreligger kontraindikasjoner.

trusted-source[1]

Produkter kondroprotektorer for ledd

Oppdraget for produkter for ledd er å forebygge sykdommer i disse organene, ledsaget av smerte, mobilitetsbegrensning og andre problemer. Kosthold med inkludering av kondomprotektorer for ledd kan gjenopprette arbeidsevne og funksjon.

De mest populære produktene for ledd - som inneholder gelatin, som er delvis hydrolysert kollagen av animalsk opprinnelse. Dette er hovedprotein i bindevev.

  • Av kjøttretter er nyttige kalde, salte retter, kjøttbøtter.

Det er bevist at disse stoffene er spesielt aktive i retter fra hai, stingray og også rød sjøfisk. Nyttige rike bouillonger oppnådd med langvarig matlaging, eller halvbaket fisk (men ikke stekt).

Avokado hører til grønnsakskondroprotektorer. Fruktene er rike på flerumettede fettsyrer, som også er gode antioksidanter.

Soya i form av tofu, smør, spire bønner er et ekte lagerhus av protein, mens det har lavt kaloriinnhold.

  • En separat gruppe som beskytter bruskprodukter utgjør bær (jordbær, tyttebær, tyttebær, bringebær), urte te fra slirekne, som tyttebær og ark laurbær rekkefølge. De øker immuniteten, regulerer metabolisme.

Anti-inflammatorisk effekt er besatt av planter som inneholder salicyllater: eikbark, pil, alder, peonrot, bringebær og bjørkblader.

Stopp dystrophic prosesser og øke regenerering er i stand til løvetann (rot og gress), sabelnik, ingefær (rå, te, salve).

En hyggelig smak av chondroprotectoren er honning med kanel. Fra dem lage te eller legge til søtsaker.

Skadelige produkter for ledd

Skadelige produkter for ledd er farlige fordi de fører til sykdommer, ledsaget av smerte og nedsatt mobilitet. Moderne mann er utsatt for alle slags kjemikalier, som er fylt med mat - raffinert, høyt kalori, ofte ikke den første friskheten. De skaper et surt miljø som har negativ innvirkning på kroppen, inkludert ledd.

Selv en naturlig mat kan en person bli en skadelig, sjenerøs smak av det med ketchup og majones, vaske ned med drikke-surrogater. Dessverre gjør dette ikke retter som er nyttige for kroppen.

  • Kullsyreholdige drikker forårsaker osteoporose og immobilitet i leddene på grunn av overflod av uorganiske fosfater. Det er bedre å gi preferanse til ferske juicer, kompoter, kisseler.
  • Hvitbrød, bakepulver i baking, krabbepinner, bearbeidede oster inneholder fosfater.
  • Marinerte og røyke produkter er overmettet med salter som irriterer og deformerer leddene.
  • Te, kaffe, sjokolade inneholder puriner som provoserer gikt og forstyrrer prosessene i fellesposen.
  • Fett svin, lever, linser er skadelige på grunn av overskudd av puriner.
  • Kondensert melk, konsentrater inneholder en skadelig stabilisator - fosfor.
  • Sorg, reddik, spinat er skadelig på grunn av oksalsyre, som negativt påvirker nerver og næring av organene.

Innholdet i disse skadelige produktene for leddene av uorganiske fosfater og andre salter, samt puriner, oksalsyre forårsaker irritasjon og endringer i fellesposen, nerver, spiseforstyrrelser. Hva er fulle av betennelse, deformitet, gikt, andre patologier.

Alternativt bør naturlige matvarer og drikker beriket med næringsstoffer innføres i dietten. Tross alt er oppgaven at "en person er det han spiser" mer aktuell i dag enn noensinne, på grunn av markedsmetningen med surrogater og raffinerte matvarer. I prosessen med bearbeiding og behandling blir de ofte en velsmakende, men praktisk talt ubrukelig mat.

I alle tilfeller er det viktig å unngå foreldet, krydret, stekt, feit, søt mat. Kokefat for et par, småkoke og bake er mye mer nyttig og ikke mindre velsmakende.

Et balansert kosthold med nyttige produkter for leddene kan påvirke tilstanden betydelig. Videre er mange retter av hverdagsmeny nyttig for muskelskjelettsystemet og kroppen som helhet. Alternere slik mat, vi mate ledd, vi setter med nyttige komponenter og utvider sin tjeneste for seg selv for helse.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.