Studie: Kiwi bidrar til å senke blodtrykket

Spis tre kiwi om dagen, så glemmer du legene. Folk fra Sør-Kina kan igjen være stolte av sin opprinnelige frukt, ettersom en ny studie av forskere viser at disse luftige fruktene senker blodtrykket.

Den grønne, saftige fruktkjøttet til denne frukten inneholder mange verdifulle næringsstoffer, inkludert lutein, en kraftig antioksidant som senker blodtrykket.

Svenske forskere ledet av Mett Svendsen fra Universitetet i Oslo hevder at lutein har en gunstig effekt på hjertet. Kardiologer er imidlertid overbevist om at det i dag ikke finnes et slikt mirakelstoff som fullstendig kan ta vare på helsen til det menneskelige hjertet. Mest sannsynlig handler dette om en sunn livsstil med rasjonelt ernæring og fysisk trening.

Forskere har bestemt seg for å tilbakevise påstandene fra kardiologer. Studien deres viste at det å spise kiwi kan forbedre menneskers helse på lang sikt.

Studien involverte 50 menn og 68 kvinner i alderen 55 år. De frivillige ble bedt om å spise tre kiwi eller ett eple om dagen i åtte uker. Ved studiestart hadde deltakerne blodtrykksnivåer i det mildt forhøyede området på 128/85. Ideelt blodtrykk anses å være mindre enn 120/80. Deltakerne endret ikke noe i kostholdet sitt bortsett fra å legge til frukt. Ved slutten av studien målte forskerne blodtrykket ved hjelp av 24-timers overvåking, noe som anses som mer nøyaktig enn målinger på ett tidspunkt.

Studieresultatene viste at tre kiwi om dagen forbedret 24-timers blodtrykket bedre enn et eple om dagen.

Studien fant at kiwi var bra for hjertet, i likhet med en tidligere studie som fant at rødvin var bra for hjertet. «Selvfølgelig bør ikke denne informasjonen tas bokstavelig. Det handler alltid om moderasjon», sier Dr. M. Elliott Antman, professor i medisin ved Harvard Medical School i Boston. «Ikke regn med at kiwi hjelper deg med å håndtere høyt blodtrykk... Ikke slutt å ta blodtrykksmedisinen din uten å snakke med legen din.»

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]