Lettfordøyelige karbohydrater påvirker kvinnens hjerte negativt

Italienske eksperter har studert effekten av visse produkter på menneskers helse. Under en langsiktig eksperimentell observasjon av frivillige (omtrent 50 tusen mennesker) over åtte år, var det mulig å fastslå at regelmessig inntak av produkter med hurtigfordøyelige karbohydrater ikke påvirket hjertet hos menn, men hos kvinner førte slik ernæring til hjertesykdom dobbelt så ofte.

Forskere har bemerket at langsomme karbohydrater som finnes i grønnsaker, frokostblandinger, frukt og fullkorn ikke har en negativ innvirkning på kvinnens hjerte, så slike produkter bør inkluderes i en kvinnes kosthold. Denne funksjonen er assosiert med absorpsjonen av karbohydrater av kvinnekroppen. I mannskroppen skjer absorpsjonen av karbohydrater litt annerledes, ikke-patogent kolesterol forblir i blodet lenger enn i kvinnekroppen. Menn har imidlertid større risiko for gradvis diabetes, fedme og metabolsk syndrom. Med kostholdet provoserer de selv svikt i den naturlige mekanismen for å beskytte blodårene mot blokkering.

For å holde hjertet sunt, må du ha regelmessige kontroller og følge nøye med på kostholdet ditt. Eksperter anbefaler å ekskludere matvarer med en glykemisk indeks over 70 fra kostholdet ditt. Ideelt sett bør kostholdet ditt bestå av matvarer med en glykemisk indeks under 55, da elimineres risikoen for patologisk insulinøkning. Et slikt kosthold vil bidra til å forhindre fedme og kreft. Et lavglykemisk kosthold vil hjelpe en kvinnes kropp med å opprettholde helse og aktivitet.

For å opprettholde hjertets og blodårenes helse er det bra å spise laks eller ørret et par ganger i uken, noe som vil bidra til å redusere risikoen for hjerteinfarkt med nesten tre ganger. Ørret bidrar til å mette menneskekroppen med fettsyrer, som styrker hjertemuskelen.

Bær (kirsebær, kirsebær) inneholder pektiner, som bidrar til å fjerne kolesterol. Bær inneholder også glukose for å styrke hjertemuskelen og kumarin, som bidrar til å forhindre blodpropp i blodårene.

Tørket frukt, spesielt tørkede aprikoser, er rik på kalium og bidrar til å beskytte mot frie radikaler. Tørkede aprikoser inneholder også ganske mye antioksidanter. Bare to tørkede aprikoser om dagen kan bidra til å forhindre hjerteinfarkt. Hvis du tilsetter litt tørkede aprikoser i havregrøt, som er rik på fiber, kan du ikke bare få en smakfull og sunn frokost, men også bli kvitt dårlig kolesterol.

Solbær med bakte epler bidrar til å styrke hjertemuskelen. Denne deilige desserten inneholder jern, glukose, antioksidanter (i solbær), vitamin B, C. Alt dette har en gunstig effekt ikke bare på hjertet og blodårene, men også på hele kroppen.

Mandler, valnøtter, bønner, spinat, blåbær, tranebær, frø og olivenolje er svært gunstige for hjertet. Alle disse produktene kan kombineres etter ønske og brukes til å tilberede smakfulle og sunne retter, for eksempel en salat med spinat og pinjekjerner.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]