Vitaminer hjelper ikke mot hjerte- og karsykdommer

Mange mennesker rundt om i verden har utviklet en vane med regelmessig å ta et kompleks av vitaminpreparater, mineraltilskudd eller forskjellige vitaminer separat. Slike forebyggende tiltak vil etter deres mening bidra til å beskytte mot kreftsykdommer, hjerteinfarkt, hjerneslag og generelt sett bare forbedre sin egen helse. Men den nyeste forskningen på dette området har vist at vitaminer ikke er i stand til å beskytte kroppen mot kreft eller hjerteinfarkt.

Det finnes ingen bevis for at vitaminer og diverse kosttilskudd kan være nyttige i fremtiden, og slike forebyggende metoder er ikke i stand til å forhindre hjerte- og karproblemer, sa den ledende forsker Hopkins Edgar Miller.

Ekspertene kom til disse konklusjonene etter å ha analysert 27 forskjellige studier som involverte nesten en halv million mennesker. Basert på slike storskala observasjoner, utarbeidet ekspertene en detaljert rapport med en ganske veltalende tittel: «Nok: Slutt å bruke penger på vitaminer og mineraltilskudd.»

Eksperter bemerker også at vitaminkomplekser i noen tilfeller til og med kan skade menneskers helse. For eksempel bidrar overdrevent inntak av vitamin E og C til en reduksjon i forventet levealder; tidligere bemerket eksperter fra University of California at mangel på vitamin D i kroppen bidrar til utvikling av depressive tilstander.

Menneskekroppen er ikke i stand til å produsere og lagre vitamin C selvstendig. For å øke mengden av dette vitaminet, som bidrar til å styrke kroppens forsvar, tar en person et legemiddel i form av tabletter. Eksperter har studert konsentrasjonen av nyttige stoffer i vitaminkomplekser og har kommet til den konklusjonen at slike legemidler inneholder en dose vitaminer som er mange ganger høyere enn normen. En person trenger 40 milligram vitamin C per dag, 3-4 milligram vitamin A og E, som støtter cellestrukturen.

For å finne ut hvordan et overskudd av vitaminer påvirker kroppen, utførte forskere eksperimenter på laboratoriegnagere. To måneder gamle mus fikk vitamin C og E daglig i doser som finnes i vitaminkomplekser. Som et resultat reduserte forventet levealder for musene som deltok i eksperimentet, sammenlignet med mus som ikke fikk ekstra vitaminer.

Som et resultat av utført forskning og observasjoner kom eksperter til den konklusjonen at vitaminer i tabletter inneholder en dose nyttige stoffer som er farlige for helse og liv. Å ta slike legemidler kan forkorte livet betydelig. Som eksperter bemerker, er den mest optimale måten å fylle på mengden vitaminer i kroppen et balansert og sunt kosthold. Vitamin E kan i tillegg fås ved å spise smør, nøtter, egg, grønnsaker, melk, kjøtt og lever. Vitamin C finnes i mange grønnsaker og frukt, spesielt sitrusfrukter.

Det er verdt å merke seg at produksjonen av vitaminkomplekser bringer eierne mer enn tolv milliarder dollar hvert år.