De forårsakende agensene for trikinelose er rundormer av familien Trichinellidae, som omfatter to arter - Trichinella spiralis med tre varianter (T. s. spiralis, T. s. nativa, T. s. nelsoni) og Trichinella pseudospiralis. I patologien til Ukrainas befolkning er T. s. spiralis og G. s. nativa av største betydning. Trichinella s. spiralis er utbredt, parasitterer på tamgriser og er patogen for mennesker.